Mrkva je chutná, zdravá a ľahko dostupná zelenina, ktorá často tvorí základ polievok. Na polievky môžeme použiť akúkoľvek kombináciu zeleniny, rozmixovať alebo aj nie a tak získame množstvo rozličných receptov a chutí. A navyše sú plné vitamínov a skvele zahrejú telo.
Zeleninu očistíme a nakrájame na kocky.
Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu, pridáme zeleninu, ktorú tiež zľahka osmažíme, tiež mleté čierne korenie, kari, soľ a cesnak nakrájaný na plátky. Všetko zalejeme vodou a necháme variť do zmäknutia.
Keď je zelenina mäkká, dohladka ju rozmixujeme. Mrkvový krém dochutíme napríklad tekvicovým olejom a rukolou, je to výborná kombinácia.
Radi by ste potešili vášho manžela pravým chlapským jedlom? Tip na skvelý bravčový guláš bez zásmažky, ktorý nikto nepokazí.
Pripravte výbornú sekanú doma! Z kvalitních surovín vám vznikne skvelá lahdôdka s chrumkavou kôrkou.
Pripravte si chutný fazuľový prívarok, ktorý poriadne zasýti. S čerstvým chlebom a rozvoniavajúcim mäsom vytvorí chuť fazuľového prívarku dokonalú pochúťku.
Ochutnali ste už tento výborný cuketový guláš? Kuracie mäso s cuketou na spôsob gulášu
Dobrá Kuchyňa vám prináša skvelý recept, pri ktorom využijete akékoľvek ovocie z vašej záhradky na vynikajúce ovocné koláče, ktorým nik neodolá.