Tuniakové cestoviny
rýchly, jednoduchý obed so surovín, ktoré nájdete doma v špajzi. tieto cestoviny si pripravím vždy, keď nie je čas na dlhšie varenie. omáčka je hotová, kým sa cestoviny uvaria. a väčšina surovín je bežne v špajzi v zásobách. trošku možno zvláštna kombinácia s tuniakom, no netreba sa toho báť. tuniak v omáčke je výborný.
Ingrediencie
- 250 g - cestoviny obľúbený druh
- 80 g - tavený syr
- 100 g - tuniak v konzerve
- 20 g - sterilizovaná kukurica
- 5 cl - plnotučné mlieko
- 1 lyžica - maslo
1. Príprava
Pripravíme si potrebné suroviny.
2. Cestoviny
Vo vriacej vode si uvaríme obľúbené cestoviny. Penne, skrutky, kolienka, široké rezance... Pre slabších jedákov meriam množstvo cestovín do hrste. jedna až jedna a pol hrste pre osobu.
3. Postup prípravy omáčky
V rajnici si rozpustíme trochu masla, do neho pridáme tavený syr. podľa chuti (viac či menej syrovej) dáme celé črievko alebo len polovicu.
4. Pridáme mlieko
aby sa nám syr ľahšie rozpustil, pridáme trošku mlieka, prípadne smotany.
5. Tuniak
Do roztopeného syra pridáme drveného tuniaka. (Pre 2 osoby stačí polovica klasickej konzervy) . Ja uprednostňujem tuniaka v oleji, ale podľa chuti aj vo vlastnej šťave, prípadne s paradajkovej šťave.
6. Kukurica
keď sa nám suroviny spoja, pridáme kukuricu. zase podľa chutí, ak máte "kukuricomaniakov", tak jej dáme trochu viac. :-)
7. Omáčka
Omáčka je po spojení všetkých surovín hotová. Možno ešte dochutiť soľou, prípadne sušeným cesnakom. Tavené syry sú väčšinou dostatočne slané a tak nie je extra potrebné dopĺňať soľ. Môžeme doladiť pažítkou či inými sušenými bylinkami. TIP : ak by náhodou časť porcie ostala, neskôr mierne zohriať, pridať smotanu, premiešať, dať do taniera či zapekacej misky, navrch postrúhať tvrdý syr a zohriať či zapiecť.
Všetky recepty
Najnovšie jedlá a koláče
Aktuálne recepty
Krémová šampiňónová polievka, výborný recept
19.05.2022Krémová šampiňónová polievka je jednoduchá súčasť kuchyne v každej domácnosti. Chuť našej krémovej šampiňónovej polievky vám spríjemní deň.
Šampiňónová polievka
Pizza závin z kysnutého cesta, najlepší recept
18.05.2022Výborný pizza závin z kysnutého cesta, ktorý sa hodí na obed, večeru či desiatu do školy.
Pizzový závin
Zapečená tortilla plnená bešamelovou omáčkou s mäsom
29.04.2022Zapečená tortilla plnená bešamelovou omáčkou s mäsom. Overený recept webu DobráKuchyňa.sk.
Plnená, zapečená tortila
Fašírky z diviny podľa receptu skúseného poľovníka
25.04.2022Fašírky z diviny podľa originálneho receptu skúseného poľovníka sú skutočná deliakatesa. Nezameniteľná chuť divinových fašírok stojí za všetku námahu.
Divinové fašírky
Najlepší podplamenník podľa tradičného receptu
22.04.2022Ten najlepší tradičný podplamenník podľa originálneho receptu. Stáročia overená chuť skvelého podplamenníku.
Podplamenník
Najlepší kysnutý závin, overený recept
05.04.2022Recept na najlepší makový, alebo tvarohový kysnutý závin od babičky. Overený recept webu Dobrá Kuchyňa.sk.
