Dokonalé tiramisu podľa talianskeho receptu
Pripravte si s nami dokonalé tiramisu podľa talianskeho receptu s malým prekvapením - čučoriedkami.
Pripravte si s nami dokonalé tiramisu podľa talianskeho receptu s malým prekvapením - čučoriedkami.
Tiramisu podľa talianskeho receptu
- Čas prípravy: 30 minút
- Čas tepelnej úpravy: 0 minút
- Počet porcií: 6
Vyskúšajte aj náš recept na vynikajúci čučoriedkový dezert s mascarpone
Ťažko sa už aj na Slovensku asi nájde niekto, kto by neskúšal typický taliansky dezert – tiramisu. Krásne krémová náplň vďaka našľahaným vajíčkam a mascarpone, piškóty a tradične kávová príchuť.
Čo takto ale trochu recept variovať? Skúšali ste napríklad namiesto kávy zvoliť nejaký druh ovocia? Vhodné je bobuľové ovocie ako maliny, ríbezle, čučoriedky či černice.
Dobrá kuchyňa vám ponúka čučoriedkovú verziu: tmavé, chuťovo zaujímavé plody krásne ladia s lahodným krémom z mascarpone.
Vyskúšajte si pripraviť tiramisu podľa fotoreceptu Dobrá kuchyňa, nebudete ľutovať.
Možno vám následne napadne niečo ďalšie, fantázii sa medze nekladú.
Fantastický dezert zo Salka a jogurtu, úplne jednoduchý recept
Dokonalé tiramisu - ingrediencie
(pre 6 osôb)
Ingrediencie
- 1 štipka - soľ
- 100 gramov - práškový cukor
- 1 trochu - citrónová šťava
- 200 g - čučoriedky
- 500 g - mascarpone
- 100 gramov - piškóty
- 1 ks - vanilkový cukor
- 4 ks - vajíčka
Autor - SlávkaVýborné tiramisu podľa talianskeho receptu
Ingrediencie na 6 porcií: 100 g piškót, 4 vajíčka, 100 g práškového cukru, 500 g mascarpone, 1 vanilkový cukor, trochu citrónovej šťavy, 200 g čučoriedok, štipka soli.
Tip pre vás
- Oddelíme si žĺtky od bielkov.
- K žĺtkom pridáme práškový cukor.
- Hmotu dôkladne vymiešame do peny. Potom pridáme mascarpone a aj vanilkový cukor a citrónovú šťavu.
- Bielky so štipkou soli vyšľaháme do tuhej peny.
- Vyšľahané bielky postupne pridávame do žĺtkovej zmesi.
- Veľmi zľahka premiešame.
- A už môžeme vrstviť do pripravenej nádoby: na dno dáme krém, na to piškóty.
- Striedame viacero vrstiev a prekladáme s čučoriedkami, až kým neminieme všetky suroviny.
- Na vrch ešte posledná vrstva krému. Tiramisu dáme stuhnúť do chladničky.
Máme hotovo.
Recept vznikol v spolupráci s facebookovou stránkou Lopárik
Podobné recepty
Najnovšie jedlá a koláče
Aktuálne recepty
Hummus, originálna zdravá pochúťka, overený recept
24.10.2021Hummus, overený recept. Pripravte si podľa receptu webu Dobrá Kuchyňa originálnu zdravú pochúťku z Cíceru.
Hummus
Famózne pečené kuracie stehná v horčicovo - cesnakovej omáčke
16.10.2021Kuracie stehná v horčicovo - cesnakovej omáčke, tip na nedeľný obed. Jednoduchý recept, ktorý si zamilujete.
Kuracie stehná v horčicovo - cesnakovej omáčke
Špagety carbonara, jednoduchý overený recept
19.10.2021Špagety carbonara, jednoduchý overený recept na tradičné jedlo z cestovín. Pripravte si s nami klasickú taliansku pochúťku.
Špagety carbonara
Najlepší fazuľový guláš, rokmi overený recept
19.10.2021Fazuľový guláš, rokmi overený recept webu Dobrá Kuchyňa. Pripravte si s nami skvelé jedlo či hustú polievku bez mäsa.
Fazuľový guláš
Sušené paradajky naložené v olivovom oleji s cesnakom, oreganom a kaparmi, výborný recept
18.10.2021Sušené paradajky naložené v olivovom oleji s cesnakom. Chutné doma vypestované paradajky by bol hriech neodložiť si aj na neskôr.
Naložené sušené paradajky
Najlepšie cestoviny s paradajkovou omáčkou, iný recept už nebudete chcieť
15.10.2021Cestoviny s paradajkovou omáčkou sú na prípravu a ingrediencie naozaj jednoduché. Doprajte si úžasnú chuť čerstvých paradajok podľa receptu Dobrej kuchyne.
