Najlepšie mäkké langoše, rýchly RECEPT ako pripraviť cesto na langoše
Najlepšie mäkké langoše, rýchly recept ako pripraviť cesto na langoše. Ak máte chuť na langoše, pripravte si pravé domáce. Nech sa páči, obľúbený recept Dobrej kuchyne.
Najlepšie mäkké langoše, rýchly recept ako pripraviť cesto na langoše
Výborné mäkké langoše, rýchly recept ako si doma pripraviť pripraviť cesto na langoše. Ak máte chuť na langoše, pripravte si tieto pravé domáce. Nech sa páči, obľúbený recept Dobrej kuchyne.
Langoše – smažená placka z kysnutého cesta, veľká pochúťka na trhoch a jarmokoch.
Pripravte ich svojej rodine doma, detičky sa budú oblizovať.
Vybrali sme pre vás aj recept na voňavý domáci írsky chlieb bez droždia
Rýchle a mäkké langoše
- Čas prípravy: 30 minút
- Počet kusov: 12 menších langošov
Recept do zbierky na langošové cesto z chladničky. Najlepšie domáce langoše webu Dobrá kuchyňa.
Vybrali sme pre vás aj originál recept na domáce utopence s pivom
Mäkké langoše, rýchly recept
(Na 12 langošov)
Ingrediencie
- 2,5 dl - mlieko
- 1 ks na oblohu - cesnak
- 1 čajová lyžička - soľ
- 1 ks - mleté čierne korenie
- 1 kávová lyžička - trstinový cukor
- 1 podľa potreby - olej
- 1 ks - vajce
- 2 polievkové lyžice - kyslá smotana
- 500 g - hladká špaldová (obyčajná) múka
- 1/2 kocky (21g) - čerstvé droždie
- 1 ks na oblohu - kečup
- 1 ks na oblohu - tatárska omáčka
- 1 ks na oblohu - jogurt
- 1 ks na oblohu - tvrdý syr
Autor - NelaRýchle a mäkké langoše, RECEPT ako pripraviť cesto na langoše
Ingrediencie na kvások: 1 dl mlieka, ½ kocky čerstvého droždia (21 g) ,1 kávová lyžička trstinového (kryštálového) cukru, na cesto: 500 g hladká špaldová (hladká) múka, 1 ks vajce, 150 ml mlieko, 2 polievkové lyžice kyslej smotany, 1 kávová lyžička soli, na cesto a vyprážanie: olej podľa potreby, na oblohu: kečup, tatárska omáčka alebo ochutený jogurt (roztlačený cesnak, soľ, mleté čierne korenie), obľúbený nastrúhaný syr
- Cesto na langoše si pripravíme deň vopred, pretože bude kysnúť v chladničke. Urobíme si kvások. Do vlažného mlieka primiešame rozdrobené droždie a cukor. Kvások necháme vykysnúť, trvá to približne 5 minút.
- Vymiesime si domáce langošové cesto. K hladkej špaldovej (hladkej) múke pridáme vajce, mlieko, smotanu, soľ a vykysnutý kvások. Ak použijeme robot s hákom alebo hnetacími metličkami, ušetríme si cenný čas.
- Hotové vymiesené cesto potrieme rukami olejom (aby sa nelepilo) a uložíme do mikroténového vrecka. Uzol urobíme navoľno, nestláčame, pretože cesto nakysne, zväčší svoj objem. Cesto uložíme do chladu.
- Na druhý deň môžeme domáce langoše vyprážať. Robíme to tak, že si ruky naolejujeme (aby sa cesto nelepilo), odoberieme si kúsok cesta (malú guličku) a pomaly, mastnými rukami ho v rukách naťahujeme do tenkej placky.
- Hotové langoše ukladáme na papierový obrúsok, aby sme odstránili prebytočný tuk. Ešte teplé podávame, vtedy chutia najlepšie. Potierame ich kečupom, tatárskou omáčkou, ochuteným jogurtom, posypeme syrom.
Tip Dobrej kuchyne: Veľkosť langošov záleží od toho, aký veľký kúsok cesta si odoberieme. Ak chceme langoše menšie, tvarujeme veľkosť malej loptičky, keď väčšie, veľkosť vajíčka. Langošové cesto vydrží v chladničke aj 3-4 dni, čo je úžasné.
Dobrú langošovú chuť.
Vyskúšajte aj recept na fantastické domáce langoše na webe Ženy v meste
Najnovšie jedlá a koláče
Fantastická pomazánka z vareného mäsa, jednoduchý RECEPT
30.10.2020Fantastická pomazánka z vareného mäsa. Nech sa páči. Jednoduchý recept na chutnú pomazánku zo zvyšného mäsa z polievky.
Pomazánka z vareného mäsa
Jablkovo mrkvový šalát, fantastický RECEPT plný vitamínov
28.10.2020Fantastický jablkovo mrkvový šalát. Recept plný vitamínov na zdravý šalát so značkou Dobrá kuchyňa.
Jablkovo mrkvový šalát
Šišky, najlepšie tradičné fašiangové, babičkin RECEPT
26.10.2020Šišky tradičné a fašiangové. Vyskúšajte babičkin recept webu Dobrá kuchyňa. Sladké maškrtenie želáme.
Tradičné šišky
Fantastický tatársky biftek originál, RECEPT na tatarák
25.10.2020Fantastický tatársky biftek originál. Recept na domáci tatarák so značkou Dobrá kuchyňa. Nech sa páči.
Tatársky biftek
Ako pripraviť fantastickú paradajkovú omáčku, RECEPT na omáčku
22.10.2020Ako pripraviť fantastickú paradajkovú omáčku bez múky? No predsa podľa jednoduchého receptu z dielne webu Dobrá kuchyňa. Garantujeme, že si pochutíte.
Paradajková omáčka
Vynikajúce cuketové placky pečené v rúre, fit RECEPT
21.10.2020Vynikajúce cuketové placky pečené v rúre. Fit recept na skvelé placky bez múky a vajec so značkou Dobrá kuchyňa. Inšpirujte sa.
