Nákupný zoznam

Nepečený cheesecake s čučoriedkami, overený recept

28.12.2021 | Autor: Katarína

  • 3.8/5

Nepečený cheesecake s čučoriedkami. Overený recept na jednoduchý koláč, ktorý máte do polhodiny hotový.

Nepečený cheesecake s čučoriedkami, overený recept. Autorka receptu a foto - Katarína

Nepečený cheesecake s čučoriedkami. Overený recept na jednoduchý koláč, ktorý máte do polhodiny hotový.

Cheesecake s čučoriedkami, overený recept

  • Čas prípravy v min.: 30
  • Čas pečenia v min.: 5
  • Počet porcií.: 8
  • Autorka receptu: Katarína

Chcete ponúknuť svojich hostí koláčom a nechce sa vám stáť hodiny pri rúre? Cheesecake je ideálna voľba pre vás.

Vyskúšajte lahodné spojenie čučoriedok, lahodného krému a keksíkového cesta. 

Máme pre vás aj recept na klasický tvarohový cheesecake s ovocím

Ingrediencie na cheesecake s čučoriedkami

(na 8 porcií)


Ingrediencie

  • 1 čajová lyžička - mletá škorica
  • 250 g - jemný tvaroh
  • 180 g - čučoriedky
  • 250 g - mascarpone
  • 50 ml - horúca voda
  • 1 čajová lyžička - citrónová alebo pomarančová kôra
  • 100 g - maslo
  • 100 g - biela čokoláda
  • 200 g - maslové sušienky
Poslať ako nákupný zoznam



Nepečený cheesecake s čučoriedkami, overený recept

Nepečený cheesecake s čučoriedkami, overený recept

Ingrediencie: mletá škorica 1 čajová lyžička, jemný tvaroh 250 g, čučoriedky 180 g, mascarpone 250 g, horúca voda 50 ml, citrónová alebo pomarančová kôra 1 čajová lyžička, maslo 100 g, biela čokoláda 100 g, maslové sušienky 200 g.

Tip pre vás

[Elegantné automatické otvárače na víno - otvoria až 70 fliaš na jedno nabitie. V krásnom darčekovom balení - kliknite tu:]

1. Čučoriedky

Čučoriedky si povaríme s vodou asi 5 minút.

2. Čokoláda

Odstavíme sporák a pridáme do horúcich čučoriedok na kocky nalámanú bielu čokoládu a miešame do úplného rozpustenia. Necháme vychladnúť.

3. Cesto

Do mixera s S nožmi si dáme keksíky a rozmixujeme ich takmer na prášok.

4. Cesto

Rozmixované keksy si dáme do misy a prelejeme ich roztopeným maslom. Premiešame aby nám vznikla kompaktná masa.

5. Cesto

Do hotového cesta si pridáme ešte mletú škoricu a opäť premiešame.

6. Cesto

Do okrúhlej formy s priemerom 21cm s okrajmi si prenesieme cesto a poriadne utlačíme lyžicou.

7. Krém

V mise si ručne vymiešame mascarpone s tvarohom a citrónovou kôrou.

8. Krém

Do krému pridáme vychladnuté čučoriedky s roztopenou čokoládou a poriadne zamiešame.

9. Krém

Na cesto si rovnomerne rozotrieme krém a necháme stuhnúť v chladničke najlepšie cez noc. Ozdobíme podľa gusta.

Vyskúšajte aj ďalšie recepty na skvelé koláče - kliknite

Dobrú chuť.

Prihláste sa na náš newsletter

A dostávajte pravidelne najnovšie recepty e-mailom bez reklamy!

Všetky recepty

Podobné recepty

Najnovšie jedlá a koláče

Aktuálne recepty