Chutná zeleninová polievka s kukuricou a haluškami, RECEPT nielen pre deti
Chutná zeleninová polievka s kukuricou a haluškami, recept nielen pre deti z dielne portálu DobráKuchaňa.sk. Vyskúšajte si s nami pripraviť skvelú a zdravú polievku.
Chutná zeleninová polievka s kukuricou a haluškami, recept
Skvelá zeleninová polievka nielen zasýti, ale aj zahreje. Polievka je vynikajúca nielen na obed, ale aj na večeru.
Vyskúšajte jednoduchú zeleninovú polievku z webu Dobrej kuchyne na zeleninovú polievku s kukuricou a domácimi haluškami, ktorú si obľúbia nielen deti.
Kukurica je nielen sladká a chrumkavá, ale aj výživná obilnina. Výborná do šalátov, hodí sa k rôznym druhom mäsa, do omáčok.
Vybrali sme pre vás aj recept na najlepšiu šošovicovú polievku od babičky so zeleninou
Výborná zeleninová polievka s haluškami
- Čas prípravy: 25 minút
- Počet porcií: 4
Dnes sme si pre vás pripravili lahodnú zeleninovú polievku s kukuricou a domácimi krupicovými haluškami.
Ak nemáte vajce na halušky, ponúkame vám tip na záver. Uvarte si chutnú polievku, ktorú si zamilujú hlavne vaše deti. Varte s Dobrou kuchyňou.
Vyskúšájte aj recept na tradičnú domácu kapustnicu s hubamiZeleninová polievka s kukuricou a haluškami
(Na 4 porcie)
Ingrediencie
- 1 ks - cibuľa
- 2 ks - cesnak
- 1 polievková lyžica - olivový olej
- 1 ks - mrkva
- 1 ks - kurkuma
- 2 polievkové lyžice - mletá červená paprika
- 1 plechovka - kukurica
- 3 polievkové lyžice - krupica
- 1 ks - bylinky
Autor - NelaZeleninová polievka s kukuricou a haluškami - postup receptu
Ingrediencie: 1 ks malá plechovka sterelizovanej kukurice (plná hrsť mrazenej kukurice), 1 ks väčšia mrkva, 2 strúčiky cesnaku (podľa chuti), 1 ks menšia cibuľa, 1 polievková lyžica (olivového) oleja, 1 polievková lyžica masla (oleja), na domáce krupicové halušky: 1 ks vajce, 2-3 kopcovité lyžice krupice (podľa potreby), 1 polievková lyžica oleja, štipka soli, bylinky (nemusia byť), na dochutenie: 2 polievkové lyžice mletej červenej papriky, soľ, trochu mletej kurkumy (výborná na kĺby), celá (drvená) rasca, mleté čierne korenie.
Tip pre vás
- Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Cesnak ošúpeme. Mrkvu ošúpeme, umyjeme, nakrájame na kocky. Na oleji a masle restujeme cibuľu do sklovita.
- Pripravíme si cesto na halušky. Vajce vidličkou rozšľaháme, pridáme olej, soľ a krupicu podľa potreby. Malo by nám vzniknúť nie príliš husté cesto, lebo napučí.
- Keď je cibuľa sklovitá, pridáme na malé kocky nakrájanú mrkvu. Restujeme približne 5 minút, kvôli chuti a farbe polievky. Potom pridáme mletú červenú papriku.
- Premiešame. Nakoniec pridáme kukuricu (sterelizovanú alebo mrazenú), rozpolené strúčiky cesnaku a zalejeme 1,3 l horúcej vody. Polievku necháme zovrieť.
- Potom do polievky cez haluškovač alebo lyžicou tvarujeme krupicové halušky. Ak pridáme aj bylinky (petržlenovú vňať, pažítku), doplníme si tak aj vitamín C.
- Podľa potreby polievku dochutíme. Zeleninovú polievku s kukuricou a krupicovými haluškami povaríme približne 15 minút, aby sa halušky uvarili, mrkva zmäkla.
Tip Dobrej kuchyne: Nemáte vajce na domáce halušky? Zopár minút pred koncom varenia polievky pridajte hrsť menších cestovín. Stačí, ak sa cestoviny cca 3 minúty povaria, potom polievku odstavte. Cestoviny ešte dôjdu. Dobrú chuť.
Vyskúšajte aj recept na skvelú zeleninovú polievku s krupicovými haluškami portálu Ženy v meste
Vyskúšajte skvelé recepty na polievky portálu DobráKuchyňa.sk
Jednoduchý recept na bravčový guláš bez zásmažky
13.09.2022Radi by ste potešili vášho manžela pravým chlapským jedlom? Tip na skvelý bravčový guláš bez zásmažky, ktorý nikto nepokazí.
Skvelý guláš bez zásmažky
Zaručený recept na najlepšiu sekanú
11.09.2022Pripravte výbornú sekanú doma! Z kvalitních surovín vám vznikne skvelá lahdôdka s chrumkavou kôrkou.
Domáca sekaná
Pravá hrachová kaša podľa tradičného slovenského receptu
12.08.2022Hrachová kaša
Netradičné bryndzové halušky
07.08.2022Nechajte sa prekvapiť výnimočnou kombináciou karfiolu a bryndze.
Karfiolové halušky
Fazuľový prívarok, recept na prívarok z fazule
05.08.2022Pripravte si chutný fazuľový prívarok, ktorý poriadne zasýti. S čerstvým chlebom a rozvoniavajúcim mäsom vytvorí chuť fazuľového prívarku dokonalú pochúťku.
Fazuľový prívarok
Recept na úžasný koláč s mrveničkou, ringlotami a trnkami
11.09.2022Dobrá Kuchyňa vám prináša skvelý recept, pri ktorom využijete akékoľvek ovocie z vašej záhradky na vynikajúce ovocné koláče, ktorým nik neodolá.
