Chutná zeleninová polievka s kukuricou a haluškami, RECEPT nielen pre deti
Chutná zeleninová polievka s kukuricou a haluškami, recept nielen pre deti z dielne portálu DobráKuchaňa.sk. Vyskúšajte si s nami pripraviť skvelú a zdravú polievku.
Chutná zeleninová polievka s kukuricou a haluškami, recept
Skvelá zeleninová polievka nielen zasýti, ale aj zahreje. Polievka je vynikajúca nielen na obed, ale aj na večeru.
Vyskúšajte jednoduchú zeleninovú polievku z webu Dobrej kuchyne na zeleninovú polievku s kukuricou a domácimi haluškami, ktorú si obľúbia nielen deti.
Kukurica je nielen sladká a chrumkavá, ale aj výživná obilnina. Výborná do šalátov, hodí sa k rôznym druhom mäsa, do omáčok.
Vybrali sme pre vás aj recept na najlepšiu šošovicovú polievku od babičky so zeleninou
Výborná zeleninová polievka s haluškami
- Čas prípravy: 25 minút
- Počet porcií: 4
Dnes sme si pre vás pripravili lahodnú zeleninovú polievku s kukuricou a domácimi krupicovými haluškami.
Ak nemáte vajce na halušky, ponúkame vám tip na záver. Uvarte si chutnú polievku, ktorú si zamilujú hlavne vaše deti. Varte s Dobrou kuchyňou.
Vyskúšájte aj recept na tradičnú domácu kapustnicu s hubamiZeleninová polievka s kukuricou a haluškami
(Na 4 porcie)
Ingrediencie
- 1 ks - cibuľa
- 2 ks - cesnak
- 1 polievková lyžica - olivový olej
- 1 ks - mrkva
- 1 ks - kurkuma
- 2 polievkové lyžice - mletá červená paprika
- 1 plechovka - kukurica
- 3 polievkové lyžice - krupica
- 1 ks - bylinky
- 1 ks - mletá alebo drvená rasca
- 1 ks - vajce
- 1 polievková lyžica - maslo
- 1 ks - čierne korenie mleté
- 1 ks - soľ
Autor - NelaZeleninová polievka s kukuricou a haluškami - postup receptu
Ingrediencie: 1 ks malá plechovka sterelizovanej kukurice (plná hrsť mrazenej kukurice), 1 ks väčšia mrkva, 2 strúčiky cesnaku (podľa chuti), 1 ks menšia cibuľa, 1 polievková lyžica (olivového) oleja, 1 polievková lyžica masla (oleja), na domáce krupicové halušky: 1 ks vajce, 2-3 kopcovité lyžice krupice (podľa potreby), 1 polievková lyžica oleja, štipka soli, bylinky (nemusia byť), na dochutenie: 2 polievkové lyžice mletej červenej papriky, soľ, trochu mletej kurkumy (výborná na kĺby), celá (drvená) rasca, mleté čierne korenie.
Tip pre vás
[Stále krájate cibuľu ručne? Ušetrite čas a použite krájač na cibuľu kúpite tu:]
- Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Cesnak ošúpeme. Mrkvu ošúpeme, umyjeme, nakrájame na kocky. Na oleji a masle restujeme cibuľu do sklovita.
- Pripravíme si cesto na halušky. Vajce vidličkou rozšľaháme, pridáme olej, soľ a krupicu podľa potreby. Malo by nám vzniknúť nie príliš husté cesto, lebo napučí.
- Keď je cibuľa sklovitá, pridáme na malé kocky nakrájanú mrkvu. Restujeme približne 5 minút, kvôli chuti a farbe polievky. Potom pridáme mletú červenú papriku.
- Premiešame. Nakoniec pridáme kukuricu (sterelizovanú alebo mrazenú), rozpolené strúčiky cesnaku a zalejeme 1,3 l horúcej vody. Polievku necháme zovrieť.
- Potom do polievky cez haluškovač alebo lyžicou tvarujeme krupicové halušky. Ak pridáme aj bylinky (petržlenovú vňať, pažítku), doplníme si tak aj vitamín C.
- Podľa potreby polievku dochutíme. Zeleninovú polievku s kukuricou a krupicovými haluškami povaríme približne 15 minút, aby sa halušky uvarili, mrkva zmäkla.
Tip Dobrej kuchyne: Nemáte vajce na domáce halušky? Zopár minút pred koncom varenia polievky pridajte hrsť menších cestovín. Stačí, ak sa cestoviny cca 3 minúty povaria, potom polievku odstavte. Cestoviny ešte dôjdu. Dobrú chuť.
Vyskúšajte aj recept na skvelú zeleninovú polievku s krupicovými haluškami portálu Ženy v meste
Vyskúšajte skvelé recepty na polievky portálu DobráKuchyňa.sk
Najnovšie jedlá a koláče
Aktuálne recepty
Netradičné bryndzové halušky
07.08.2022Nechajte sa prekvapiť výnimočnou kombináciou karfiolu a bryndze.
Karfiolové halušky
Fazuľový prívarok, recept na prívarok z fazule
05.08.2022Pripravte si chutný fazuľový prívarok, ktorý poriadne zasýti. S čerstvým chlebom a rozvoniavajúcim mäsom vytvorí chuť fazuľového prívarku dokonalú pochúťku.
Fazuľový prívarok
Slaný špenátový koláč s chia semienkami a syrom, top recept
10.08.2022Jednoduchý a vďačný recept na zdravý a nízkokalorický zeleninový obed či večeru podľa webu dobrakuchyna.sk
Zdravý zeleninový koláč so syrom
Veľkonočná polievka z údeného mäsa, tradičný recept
09.08.2022Máme pre vás Tip ako pripraviť sviatočnú bielu veľkonočnú polievku z údeného vývaru.
Sviatočná biela polievka z údeného vývaru
Zdravá cviklová polievka so zeleninou, zaručený recept
08.08.2022DobráKuchyňa.sk má pre vás recept na vynikajúcu a zdravú polievku z cvikly a zeleniny, plnú vitamínov a minerálov.
Najlepšia cviklová polievka
Dokonalý šošovicový šalát, jednoduchý recept
05.08.2022Skúste si podľa receptu dobrakuchyna.sk urobiť ľahký a svieži šalát z červenej šošovice.
