Tradičná domáca kapustnica s hubami, RECEPT. Zdravá polievka z kyslej kapusty
Tradičná domáca kapustnica s hubami, RECEPT. Zdravá polievka z kyslej kapusty z ponuky webu DobráKuchyňa.sk. Vyskúšajte s nami pravú slovenskú kapustnicu.
Tradičná domáca kapustnica s hubami, RECEPT
Chcete si posilniť imunitu? Uvarte si polievku z kyslej (kvasenej) kapusty, tradičnú domácu kapustnicu s hubami.
Zdravá polievka z kyslej kapusty, tradičná kapustnica s hubami z dielne Dobrej kuchyne. Ponúkame recept na imunitu, ktorý sa oplatí vyskúšať.
Zaželajme si teda dobrú a zdravú chuť. Kyslá kapusta, kvasená kráľovná zdravia a krásy, poklad slovenského národa. Obsahuje nielen vitamín C, E, A,
K, vitamíny skupiny B, ale aj mnoho živín. Prečisťuje, lieči, skrášľuje, zvyšuje odolnosť proti vírusom a infekciám. Preto toľká pozornosť. Najlepšia polievka z kyslej kapusty, kapustnica s hubami.
Kapustnica s hubami
- Čas prípravy: 30 minút
- Počet porcií: 5
Vybrali sme pre vás aj recept na liečivú krémovú hokkaido polievku - vyskúšajte
Táto polievka sa zvykne tradične varievať aj na Štedrý večer. Aj keď je polievka pôstna, bez masla, mäsa a klobásy, je plná živín a vitamínov.
Túto kapustnicu si môžete však uvariť kedykoľvek, počas celého roka. Posilnite si nielen imunitu, nedáte vírusom žiadnu šancu, najete sa aj do krásy.
Vybrali sme pre vás aj recept na najlepšiu šošovicovú polievku od babičky
Polievka z kyslej kapusty s hubami
(Na 5 porcií)
Ingrediencie
- 4 ks - cesnak
- 1 ks - soľ
- 1 ks - stredná cibuľa
- 3 polievkové lyžice - olivový olej
- 1 ks - rasca
- 1 ks - mleté čierne korenie
- 1 ks - kurkuma
- 2 polievkové lyžice - mletá červená paprika
- 4 hrste - kvasená kapusta
- 2 hrste - sušené huby
Autor - NelaNajlepšia kapustnica s hubami - postup receptu
Ingrediencie: 4 plné hrste kvasenej (kyslej) kapusty, 2 plné hrste sušených húb, 4 strúčiky cesnaku (podľa chuti), na zápražku bez múky: 3 polievkové lyžice (olivového) oleja, 1 ks cibuľa strednej veľkosti, 2 polievkové lyžice mletej červenej papriky, Na dochutenie polievky: soľ, mleté čierne korenie, celá rasca, trochu kurkumy (aj keď je netradičná, je vynikajúca na kĺby)
Tip pre vás
[Účinný respirátor ORJIN FFP2. AKCIA! Pri balení 10ks, bavlnené rúško ZDARMA - online kúpiť tu]
- Najprv si pripravíme sušené huby, ktoré namáčame do studenej vody približne na 15 minút, aby zmäkli. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno, cesnak si ošúpeme.
- Do hrnca pridáme kyslú kapustu, zalejeme vodou, môžeme pridať aj šťavu z kyslej kapusty. Potrebujeme 1,5 l tekutiny. Ak je kapusta príliš kyslá, tak ju premyjeme.
- Pridáme vytlačené huby, koreniny, rozpolený cesnak. Polievku dáme variť. Na (olivovom) oleji orestujeme do sklovita nakrájanú cibuľu, zasypeme červenou paprikou
- Po 20 minútach varenia polievky pridáme zápražku bez múky. Kapustnicu bez lepku môžeme ešte dochutiť a zriediť vodou, keď je príliš hustá. Prevaríme a podávame.
Tip Dobrej kuchyne: Ak vám huby nechutia, pokojne ich vynechajte. Naša polievka z kyslej kapusty, zdravá kapustnica, chutí aj bez všetkého úžasne. Najlepšia je na druhý deň, keď prejdú všetky chute. Dobrú kapustovú chuť.
Vyskúšajte aj recept na výbornú sviatočnú kapustnicu, tradičný recept portálu Zenyvmeste.sk
Najnovšie jedlá a koláče
Vynikajúce zapekané zemiaky s cviklou, RECEPT bez mäsa
16.04.2021Vynikajúce zapekané zapekané zemiaky s cviklou. Recept bez mäsa na skvelý obed či večeru so značkou Dobrá kuchyňa.
Zapekané zemiaky s cviklou
Šťavnatý zemiakový šalát so zeleným hráškom, skvelý RECEPT
15.04.2021Skvelý recept na šťavnatý zemiakový šalát so zeleným hráškom. Vyskúšajte novinku z dielne webu Dobrá kuchyňa.
Zemiakový šalát so zeleným hráškom
Skvelá vajíčková nátierka s cviklou, top RECEPT
13.04.2021Skvelá vajíčková nátierka s cviklou. Top recept na vynikajúcu nátierku so značkou Dobrá kuchyňa.
Vajíčková nátierka s cviklou
Poctivá kulajda, tradičný recept
13.04.2021Poctivá kulajda, tradičný recept na výbornú polievku z Česka. Ale natoľko sa u nás udomácnila, že už ju pokojne môžeme nazvať slovenská kulajda.
Kulajda
Jemná bryndzová nátierka s medvedím cesnakom, výživný RECEPT
25.03.2020Jemná bryndzová nátierka s medvedím cesnakom. Zdravý recept webu Dobrá kuchyňa určite vyskúšajte. Skvelá pomazánka sa vždy hodí. A táto sa dá pripraviť aj bez medvedieho cesnaku, ak nie je práve sezóna.
Bryndzová nátierka
Skvelá omeleta z medvedieho cesnaku, RECEPT originál
05.12.2019Výborná omeleta z medvedieho cesnaku. Recept portálu DobraKuchyna.sk, ktorý doma hravo zvládenete. Nechajte sa inšpirovať a vychotnajte si skvelú omeletu.
