Nákupný zoznam

Fajnový cuketový prívarok, RECEPT pre celú rodinu

22.09.2020

  • 5.0/5

Fajnový cuketový prívarok. Rýchly a jednoduchý recept pre celú rodinu so značkou Dobrá kuchyňa. Náš cuketový prívarok chutí úžasne.

Najlepší cuketový prívarok - jednoduchý, rýchly, chutný

Fajnový cuketový prívarok. Rýchly a jednoduchý recept z dielne webu Dobrá kuchyňa. Úžasný cuketový prívarok, ktorý si obľúbi celá rodina.

Chcete pripraviť svojej rodine rýchly obed či večeru bez mäsa? Milujete cuketu? Inšpirujte sa. Vynikajúci cuketový prívarok, ktorý musíte vyskúšať. Keď chcete zeleninový prívarok ešte sýtejší, k prívarku môžete pridať vajce na mhoho spôsobov (stratené vajce, volské oko, vajce natvrdo), opečený špekáčik či klobásu. Ďalší skvelý recept webu Dobrá kuchyňa.

Vyskúšajte aj polievku z cukety jednoduchá cuketová polievka, od ktorej zaručene nepribeierte

Vynikajúci cuketový prívarok, recept ako pripraviť prívarok z cukety

  • Čas prípravy: 20
  • Počet porcií: 4

Máte prievan v peňaženke? Ponúkame vám lacný recept pre celú rodinu na fajnový cuketový prívarok, ktorý si môžete pripraviť aj bez lepku. Fantastický cuketový prívarok so značkou Dobrá kuchyňa. Nech sa páči.

Cuketa je zeleným pokladom pre naše zdravie. Detoxikuje a odvodňuje, zlepšuje naše trávenie, má antibakteriálne účinky, pôsobí aj upokojujúco, posilňuje svaly a srdce, je vhodná pri cukrovke, dne, reume, problémoch s obličkami, zvyšuje imunitu. Čo je pre nás ženy veľmi dôležité, prospieva štíhlej postave.

Zelená cuketa obsahuje mnoho vitamínov, vitamín A, B, C, karotény, vlákninu, z minerálov majú zastúpenie horčík, vápnik, železo, draslík, fosfor. 

Úžasné placky z cukety zdravé cuketové placky, jednoduché a rýchle

Neskutočne dobrý cuketový prívarok, ktorý musíte vyskúšať

(Na 4 porcie)


Ingrediencie

  • 500 ml - mlieko
  • 1 podľa chuti - soľ
  • 1 podľa chuti - mleté čierne korenie
  • 1 polievková lyžica - mletá červená paprika
  • 1 ks - bobkový list
  • 1 ks - cibuľa strednej veľkosti
  • 3 polievková lyžica - maslo alebo olivový olej
  • 250 ml - šľahačková smotana 33%
  • 1 podľa chuti - celá alebo drvená rasca
  • 2 ks - mladá cuketa
  • 1-2 polievková lyžica - Solamyl alebo hladká špaldová múka
Fajnový cuketový prívarok, RECEPT pre celú rodinuAutor - Nela

Fajnový cuketový prívarok - postup receptu

Ingrediencie: 2 ks mladá cuketa alebo 1/2 väčšej cukety, 1 ks cibuľa strednej veľkosti, 3 polievkové lyžice oleja alebo masla na smotanovú zálievku: 500 ml mlieko, 250 ml 33% šľahačková smotana, 1 polievková lyžica zemiakového škrobu (Solamylu) alebo 1-2 polievkové lyžice hladkej špaldovej (hladkej) múky na dochutenie: soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, celá alebo drvená rasca, 1 ks bobkový list

  1. Ak máme cuketu mladú, stačí ju iba umyť a nastrúhať. Keď máme však cuketu väčšiu, s tvrdšími jadierkami a šupkou, ošúpeme ju, striedku vyberieme a tak nastrúhame.
  2. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Na masle alebo olivovom oleji ju orestujeme do sklovita. Takto orestovaná cibuľa cuketový prívarok výborne dochutí, aj prevonia.
  3. Pridáme 1 polievkovú lyžicu mletej červenej papriky, premiešame, pridáme aj nastrúhanú cuketu, ktorú orestujeme. K restovaniu cukety pridáme aj korenie podľa chuti.
  4. Cuketu dochutíme soľou, mletým čiernym korením, drvenou či celou rascou, pridáme bobkový list. Takto pripravenú cuketu dusíme do polomäkka, trvá to zopár minút.
  5. Pripravíme si smotanovú zálievku. Do mlieka pridáme šľahačkovú smotanu, primiešame aj 1 polievkovú lyžicu Solamylu alebo 2 polievkové lyžice múky, podľa potreby.
  6. Smotanovú zálievku bez hrudiek prilejeme k cukete. Cuketový prívarok povaríme ešte 5-10 minút, zhustne. Ak by bol príliš hustý, zriedime ho ešte mliekom, prevaríme. 
  7. K cuketovému prívarku výborne ladí opečený špekáčik, klobása či slanina. Výborne chutí aj s vajíčkom na mnoho spôsobov. K tomu čerstvý chlebík, vynikajúca dobrota.

Tip Dobrej kuchyne: Je dôležité, aby sme smotanovú zálievku dobre rozmiešali, aby sme nemali v prívarku hrudky. Pre istotu smotanovú zálievku k cukete precedíme.

Dobrú cuketovú chuť.

Vybrali sme pre vás najlepší lahodný cuketový prívarok, recept kuchyne portálu Ženy v meste
Všetky recepty

Najnovšie jedlá a koláče