Fantastická polievka z kuracieho mäsa, vyskúšaný recept
Táto polievka z kuracieho mäsa je dlhodobo vyskúšaný recept webu DobráKuchyňa.sk. Skúste si ju doma pripraviť, chutí (takmer) všetkým.
Polievka z kuracieho mäsa, vyskúšaný recept. Autor receptu a foto: Denča
Táto polievka z kuracieho mäsa je dlhodobo vyskúšaný recept webu DobráKuchyňa.sk. Skúste si ju doma pripraviť, chutí (takmer) všetkým.
Fantastická polievka z kuracieho mäsa, vyskúšaný recept
- Čas prípravy v min.: 20
- Čas pečenia v min.: 50
- Počet porcií: 6
- Autor receptu: Denča
Čo je v chladnom období lepšie ako horúca voňavá polievka plná vitamínov?
Perfektná pri prechladnutí, na zahriatie a jednoznačne bude chutiť aj deťom.
Máme pre vás aj recept na rýchlu kraciu polievku so zeleninou webu Ženyvmeste.sk
Ingrediencie na polievku z kuracieho mäsa
(na 6 porcií)
Ingrediencie
- 100 gramov - cibuľa
- 2 strúčiky - cesnak
- 100 gramov - mrkva
- 150 gramov - cuketa
- 2 ks - kuracie stehná
- 50 gramov - väčší zemiak
- 50 gramov - petržlen strednej veľkosti
- 1 kávová lyžička - červená mletá paprika
- 150 gramov - kaleráb
- 1 podľa chuti - čierne korenie mleté
- 1 podľa chuti - soľ
- 50 gramov - tekvica
- 1 dcl - olej
- 1 podľa chuti - petržlenová vňať
Polievka z kuracieho mäsa, postup receptu
Ingrediencie: 100 gramov cibule, 2 strúčiky cesnaku, 100 gramov mrkvy, 150 gramov cukety, 2 ks kuracie stehná, 50 gramov väčších zemiakov, 50 gramov petržlenu, 50 gramov tekvice, 150 gramov kalerábu, 1 kávová lyžička červenej mletej papriky, podľa chuti čierne korenie mleté, podľa chuti soľ, 1 dcl oleja a podľa chuti petržlenovej vňate.
Tip pre vás
1. Príprava
Zeleninu očistíme (hokaido a cuketu nemusíme) a nakrájame na malé kocky. Kuracie stehná zbavíme kože, vykostíme, mäso tiež pokrájame na kocky.
2. Orestujeme si cibuľu
Na oleji si zľahka do sklovita orestujeme cibuľu a pridáme nakrájané kuracie mäso aj kosti, približne minútu restujeme.
3. Pridáme zeleninu
Pridáme nakrájanú zeleninu a zalejeme vodou.
4. Okoreníme
Pridáme soľ, mleté čierne korenie, červenú papriku a najemno nakrájaný cesnak, necháme vodu dosiahnuť bod varu. Teplotu znížime, hrniec prikryjeme pokrievkou a varíme cca 50 minút, v prípade potreby dochutíme.
5. Tip na podávanie
Podávame s pridanou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!
Vyskúšajte aj recept na jednoduchú kuraciu polievku so zeleninou
Všetky recepty
Podobné recepty
Najnovšie jedlá a koláče
Aktuálne recepty
Hummus, originálna zdravá pochúťka, overený recept
24.10.2021Hummus, overený recept. Pripravte si podľa receptu webu Dobrá Kuchyňa originálnu zdravú pochúťku z Cíceru.
Hummus
Famózne pečené kuracie stehná v horčicovo - cesnakovej omáčke
16.10.2021Kuracie stehná v horčicovo - cesnakovej omáčke, tip na nedeľný obed. Jednoduchý recept, ktorý si zamilujete.
Kuracie stehná v horčicovo - cesnakovej omáčke
Špagety carbonara, jednoduchý overený recept
19.10.2021Špagety carbonara, jednoduchý overený recept na tradičné jedlo z cestovín. Pripravte si s nami klasickú taliansku pochúťku.
Špagety carbonara
Najlepší fazuľový guláš, rokmi overený recept
19.10.2021Fazuľový guláš, rokmi overený recept webu Dobrá Kuchyňa. Pripravte si s nami skvelé jedlo či hustú polievku bez mäsa.
Fazuľový guláš
Sušené paradajky naložené v olivovom oleji s cesnakom, oreganom a kaparmi, výborný recept
18.10.2021Sušené paradajky naložené v olivovom oleji s cesnakom. Chutné doma vypestované paradajky by bol hriech neodložiť si aj na neskôr.
Naložené sušené paradajky
Najlepšie cestoviny s paradajkovou omáčkou, iný recept už nebudete chcieť
15.10.2021Cestoviny s paradajkovou omáčkou sú na prípravu a ingrediencie naozaj jednoduché. Doprajte si úžasnú chuť čerstvých paradajok podľa receptu Dobrej kuchyne.
