Nákupný zoznam

Fantastická polievka z kuracieho mäsa, vyskúšaný recept

06.10.2021 | Autor: Denča

  • 5.0/5

Táto polievka z kuracieho mäsa je dlhodobo vyskúšaný recept webu DobráKuchyňa.sk. Skúste si ju doma pripraviť, chutí (takmer) všetkým.

Polievka z kuracieho mäsa, vyskúšaný recept. Autor receptu a foto: Denča

Táto polievka z kuracieho mäsa je dlhodobo vyskúšaný recept webu DobráKuchyňa.sk. Skúste si ju doma pripraviť, chutí (takmer) všetkým.

Fantastická polievka z kuracieho mäsa, vyskúšaný recept

  • Čas prípravy v min.: 20
  • Čas pečenia v min.: 50
  • Počet porcií: 6
  • Autor receptu: Denča

Čo je v chladnom období lepšie ako horúca voňavá polievka plná vitamínov?

Perfektná pri prechladnutí, na zahriatie a jednoznačne bude chutiť aj deťom. 

Máme pre vás aj recept na rýchlu kraciu polievku so zeleninou webu Ženyvmeste.sk

Ingrediencie na polievku z kuracieho mäsa

(na 6 porcií)


Ingrediencie

  • 100 gramov - cibuľa
  • 2 strúčiky - cesnak
  • 100 gramov - mrkva
  • 150 gramov - cuketa
  • 2 ks - kuracie stehná
  • 50 gramov - väčší zemiak
  • 50 gramov - petržlen strednej veľkosti
  • 1 kávová lyžička - červená mletá paprika
  • 150 gramov - kaleráb
  • 1 podľa chuti - čierne korenie mleté
  • 1 podľa chuti - soľ
  • 50 gramov - tekvica
  • 1 dcl - olej
  • 1 podľa chuti - petržlenová vňať
Poslať ako nákupný zoznam



Fantastická polievka z kuracieho mäsa, vyskúšaný recept

Polievka z kuracieho mäsa, postup receptu

Ingrediencie: 100 gramov cibule, 2 strúčiky cesnaku, 100 gramov mrkvy, 150 gramov cukety, 2 ks kuracie stehná, 50 gramov väčších zemiakov, 50 gramov petržlenu, 50 gramov tekvice,  150 gramov kalerábu, 1 kávová lyžička červenej mletej papriky, podľa chuti čierne korenie mleté, podľa chuti soľ, 1 dcl oleja a podľa chuti petržlenovej vňate.

Tip pre vás

[Stále krájate cibuľu ručne? Ušetrite čas a použite krájač na cibuľu. Teraz v 50-percentnej ZĽAVE kúpite tu:]

1. Príprava

Zeleninu očistíme (hokaido a cuketu nemusíme) a nakrájame na malé kocky. Kuracie stehná zbavíme kože, vykostíme, mäso tiež pokrájame na kocky.

2. Orestujeme si cibuľu

Na oleji si zľahka do sklovita orestujeme cibuľu a pridáme nakrájané kuracie mäso aj kosti, približne minútu restujeme.

3. Pridáme zeleninu

Pridáme nakrájanú zeleninu a zalejeme vodou.

4. Okoreníme

Pridáme soľ, mleté čierne korenie, červenú papriku a najemno nakrájaný cesnak, necháme vodu dosiahnuť bod varu. Teplotu znížime, hrniec prikryjeme pokrievkou a varíme cca 50 minút, v prípade potreby dochutíme.

5. Tip na podávanie

Podávame s pridanou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!

Vyskúšajte aj recept na jednoduchú kuraciu polievku so zeleninou

Prihláste sa na náš newsletter

A dostávajte pravidelne najnovšie recepty e-mailom bez reklamy!

Všetky recepty

Podobné recepty

Najnovšie jedlá a koláče

Aktuálne recepty