Fantastická polievka z kuracieho mäsa, vyskúšaný recept
Táto polievka z kuracieho mäsa je dlhodobo vyskúšaný recept webu DobráKuchyňa.sk. Skúste si ju doma pripraviť, chutí (takmer) všetkým.
Polievka z kuracieho mäsa, vyskúšaný recept. Autor receptu a foto: Denča
Táto polievka z kuracieho mäsa je dlhodobo vyskúšaný recept webu DobráKuchyňa.sk. Skúste si ju doma pripraviť, chutí (takmer) všetkým.
Fantastická polievka z kuracieho mäsa, vyskúšaný recept
- Čas prípravy v min.: 20
- Čas pečenia v min.: 50
- Počet porcií: 6
- Autor receptu: Denča
Čo je v chladnom období lepšie ako horúca voňavá polievka plná vitamínov?
Perfektná pri prechladnutí, na zahriatie a jednoznačne bude chutiť aj deťom.
Máme pre vás aj recept na rýchlu kraciu polievku so zeleninou webu Ženyvmeste.sk
Ingrediencie na polievku z kuracieho mäsa
(na 6 porcií)
Ingrediencie
- 100 gramov - cibuľa
- 2 strúčiky - cesnak
- 100 gramov - mrkva
- 150 gramov - cuketa
- 2 ks - kuracie stehná
- 50 gramov - väčší zemiak
- 50 gramov - petržlen strednej veľkosti
- 1 kávová lyžička - červená mletá paprika
- 150 gramov - kaleráb
- 1 podľa chuti - čierne korenie mleté
- 1 podľa chuti - soľ
- 50 gramov - tekvica
- 1 podľa chuti - petržlenová vňať
Polievka z kuracieho mäsa, postup receptu
Ingrediencie: 100 gramov cibule, 2 strúčiky cesnaku, 100 gramov mrkvy, 150 gramov cukety, 2 ks kuracie stehná, 50 gramov väčších zemiakov, 50 gramov petržlenu, 50 gramov tekvice, 150 gramov kalerábu, 1 kávová lyžička červenej mletej papriky, podľa chuti čierne korenie mleté, podľa chuti soľ, 1 dcl oleja a podľa chuti petržlenovej vňate.
Tip pre vás
1. Príprava
Zeleninu očistíme (hokaido a cuketu nemusíme) a nakrájame na malé kocky. Kuracie stehná zbavíme kože, vykostíme, mäso tiež pokrájame na kocky.
2. Orestujeme si cibuľu
Na oleji si zľahka do sklovita orestujeme cibuľu a pridáme nakrájané kuracie mäso aj kosti, približne minútu restujeme.
3. Pridáme zeleninu
Pridáme nakrájanú zeleninu a zalejeme vodou.
4. Okoreníme
Pridáme soľ, mleté čierne korenie, červenú papriku a najemno nakrájaný cesnak, necháme vodu dosiahnuť bod varu. Teplotu znížime, hrniec prikryjeme pokrievkou a varíme cca 50 minút, v prípade potreby dochutíme.
5. Tip na podávanie
Podávame s pridanou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!
Vyskúšajte aj recept na jednoduchú kuraciu polievku so zeleninou
Všetky recepty
Podobné recepty
Najnovšie jedlá a koláče
Aktuálne recepty
Jednoduchý recept na bravčový guláš bez zásmažky
13.09.2022Radi by ste potešili vášho manžela pravým chlapským jedlom? Tip na skvelý bravčový guláš bez zásmažky, ktorý nikto nepokazí.
Skvelý guláš bez zásmažky
Zaručený recept na najlepšiu sekanú pečienku
11.09.2022Pripravte výbornú sekanú doma! Z kvalitních surovín vám vznikne skvelá lahdôdka s chrumkavou kôrkou.
Kvalitná domáca sekaná
Pravá hrachová kaša podľa tradičného slovenského receptu
12.08.2022Hrachová kaša
Netradičné bryndzové halušky
07.08.2022Nechajte sa prekvapiť výnimočnou kombináciou karfiolu a bryndze.
Karfiolové halušky
Fazuľový prívarok, recept na prívarok z fazule
05.08.2022Pripravte si chutný fazuľový prívarok, ktorý poriadne zasýti. S čerstvým chlebom a rozvoniavajúcim mäsom vytvorí chuť fazuľového prívarku dokonalú pochúťku.
Fazuľový prívarok
Recept na úžasný koláč s mrveničkou, ringlotami a trnkami
11.09.2022Dobrá Kuchyňa vám prináša skvelý recept, pri ktorom využijete akékoľvek ovocie z vašej záhradky na vynikajúce ovocné koláče, ktorým nik neodolá.
