Fantastická hustá zeleninová polievka, overený recept

27.09.2021 | Autor: Michaela

Fantastická hustá zeleninová polievka je tou správnou voľbou jesenného počasia. Je krásne pestrá zo zeleniny, ktorú si môžete odtrhnúť priamo zo záhradky. Je výborná a hustá.

Fantastická hustá zeleninová polievka, overený recept. Autor receptu a foto - Michaela

Fantastická hustá zeleninová polievka je tou správnou voľbou jesenného počasia. Je krásne pestrá zo zeleniny, ktorú si môžete odtrhnúť priamo zo záhradky. Je výborná a hustá.

Fantastická hustá zeleninová polievka, recept

Čas prípravy v min.: 15
Čas pečenia v min.: 15
Počet porcií: 4
Autor jedla: Michaela

Polievka je základ dobrého obeda, no fantastická, hustá a pestrá polievka je tou najlepšou voľbou.

Zelenina krásne spestrý nie len vizuál ale aj chuť polievky.

Pridané haluštičky budú výbornou a chutnou čerešničkou na torte. Polievočka je pomerne rýchla a nenáročná na ingrediencie.

Skúste si podľa toho to receptu na webe dobrakuchyna.sk pripraviť tento výborný recept.

Vyskúšajte aj recept na kuraciu polievku so zeleninou

Ingrediencie na hustú zeleninovú polievku

(na 4 porcie)

Ingrediencie

1 polievkových lyžíc - olivový olej
2 ks - petržlen
5 PL - hladká múka
2 ks - mrkva strednej veľkosti
1 hrnček - mrazený hrášok

Poslať ako nákupný zoznam

Fantastická hustá zeleninová polievka, overený recept

Hustá zeleninová polievka, postup receptu

Ingrediencie: polievková lyžica olivového oleja, 2 petržleny, 5 polievkových lyžíc hladkej múky, 2 stredné mrkvy, 1 hrnček mrazeného hrášku, 3 stredné zemiaky, 1 kalerád, masla podľa chuti, čierne mleté korenie, vegeta, soľ.

Tip pre vás

[Elegantné automatické otvárače na víno - otvoria až 70 fliaš na jedno nabitie. V krásnom darčekovom balení - kliknite tu:]

1. Zelenina

Zeleninu si očistíme a nakrájame na kocky. Mrkvu nechávame na krúžky.

2. Maslo a olivový olej

Do hrnca si dáme maslo a olivový olej, po rozpustení pridáme nakrájanú zeleninu a krátko orestujeme.

3. Hladká múka

Zeleninu posypeme jednou lyžicou hladkej múky a krátko restujeme, zalejeme vodou, najlepšie varenou z kanvice.

4. Zemiaky

Polievku ochutíme soľou, korením, vegetou a necháme variť. Keď už bude zeleninka mäkšia pridáme nakrájané zemiaky a necháme variť.

5. Haluštičky

Pripravíme si cesto na haluštičky. V miske vymiešame 4 PL hladkej múky, dva vajcia a štipku soli.

6. Haluškovač

Halušky pripravujeme v haluškovači vo vriacej polievke. Necháme chvíľku povariť, kým haluštičky nebudú plávať na hladine. Prípadne ešte dochutíme polievku a môžeme podávať.

Dobrú chuť

Máme pre vás aj recept na ľahkú zeleninovú polievku webu Ženy v meste

Všetky recepty

Podobné recepty

Najlepšia šošovicová polievka od babičky so zeleninou, tradičný RECEPT

Šošovicová polievka od babičky

Najlepšia šošovicová polievka od babičky so zeleninou. Zdravá, chutná, jednoduchá a tradičná polievka. Nech sa páči, tradičný recept so značkou Dobrej kuchyne.

Výborná cesnaková polievka - cesnačka, zdravý RECEPT

Cesnaková polievka

Jednoduchá cesnaková polievka - cesnačka. Zdravý recept z dielne webu Dobrá kuchyňa. Vyskúšajte našu vynikajúcu polievku, ktorá vás zahreje.

Klasická paradajková polievka, veľmi rýchly RECEPT

Paradajková polievka

Výborná paradajková polievka, klasický recept. Veľmi rýchly a osvedčený recept na paradajkovú polievku portálu DobráKuchyňa.sk. Pripravte si ju s nami.

Výborná rýchla hrášková polievka s haluškami, top RECEPT

Hrášková polievka

Výborná rýchla hrášková polievka s haluškami. Polievky milujú deti, aj dospelí. Chutná polievka zasýti a zahreje.

Výborná brokolicová polievka, výživná a plná chuti, základný recept

Brokolicová polievka

Aj brokolicová polievka môže byť naozaj výborná, výživná a plná chuti. Máme pre vás základný recept ako si doma pripraviť skvelú zeleninovú polievku.

Najlepšia špenátová polievka krémová, jednoduchý RECEPT

Špenátová polievka

Najlepšia špenátová polievka krémová. Jednoduchý recept webu Dobrá kuchyňa sa oplatí vyskúšať. Špenátová polievka je nielen lahodná a veľmi chutná, ale aj zdravá.