Segedínsky guláš, tradičný a chutný. Kuchyňa webu Dobrá kuchyňa vám prináša novinku, vynikajúci segedínsky guláš bez múky.
Jednoduchá príprava, ktorú zvládne aj každý začiatočník. Vyskúšajte, určite si pochutíte. Dobrú chuť vám želáme.
Vybrali sme pre vás recept na pravý segedínsky guláš webu Ženy v meste
Obľubujete jedlá z jedného hrnca? Kyslá kapusta a parená knedľa sú vašou pochúťkou?
Pripravte si najlepší šťavnatý segedínsky guláš podľa nášho receptu, ktorý si zamilujete. Varte s nami jednoducho a chutne, varte so značkou Dobrá kuchyňa.
Pripravili sme pre vás aj recept na výborný segedínsky guláš zo sladkej kapusty
(pre 5 osôb)
Ingrediencie: 700 g bravčové pliecko (bravčová krkovička), 2 polievkové lyžice bravčovej masti (3 polievkové lyžice oleja), 3 ks cibuľa strednej veľkosti, 4 veľké hrste kyslej (kvasenej) kapusty, 180-250 ml šľahačkovej smotany (môžeme aj vynechať, ak šľahačkovú smotanu nemáme, môžeme pridať aj zopár lyžíc kyslej smotany), 3 strúčiky cesnaku (podľa chuti) na dochutenie: soľ, mleté čierne korenie, 3 polievkové lyžice mletej červenej papriky (môže byť aj pálivá), 1/2 malej lyžičky celej alebo drvenej rasce, 1 ks bobkový list, trochu kurkumy (aj keď nie je tradičná, dodá peknú farbu, je fantastická na kĺby), môžeme zvoliť už hotové korenie napr. gulášové korenie, bravčové pečené
Tip pre vás
Tip Dobrej kuchyne: Ak si mäso namarinujeme, to znamená, že pridáme dve polievkové lyžice oleja a obľúbené korenie, premiešame a uložíme do chladu aspoň na hodinu (najlepšie cez noc), mäso získa nielen na chuti, skôr sa aj udusí.
Dobrú gulášovú chuť.
Vyskúšajte recepty na poctivý segedínsky gulášRadi by ste potešili vášho manžela pravým chlapským jedlom? Tip na skvelý bravčový guláš bez zásmažky, ktorý nikto nepokazí.
Pripravte výbornú sekanú doma! Z kvalitních surovín vám vznikne skvelá lahdôdka s chrumkavou kôrkou.
Pripravte si chutný fazuľový prívarok, ktorý poriadne zasýti. S čerstvým chlebom a rozvoniavajúcim mäsom vytvorí chuť fazuľového prívarku dokonalú pochúťku.
Dobrá Kuchyňa vám prináša skvelý recept, pri ktorom využijete akékoľvek ovocie z vašej záhradky na vynikajúce ovocné koláče, ktorým nik neodolá.
Ak máte radi pečeň, dusená bravčová pečienka je ten nejlepší a najrýchlejší recept ako pripraviť chutný obed za pár minút.