Nákupný zoznam

Najlepší fazuľový prívarok so zemiakmi, jednoduchý RECEPT

07.11.2020 | Autor: -

  • 5.0/5

Najlepší fazuľový prívarok so zemiakmi. Jednoduchý recept bez mäsa so značkou Dobrá kuchyňa. Nech sa páči.

Vynikajúci fazuľový prívarok so zemiakmi - skvelý recept pre celú rodinu

Ako pripraviť chutný fazuľový prívarok so zemiakmi? Nech sa páči. Vyskúšajte náš overený recept na skvelý prívarok.

Fantastický fazuľový prívarok so zemiakmi z dielne webu Dobrá kuchyňa. Stačí si zaželať iba dobrú chuť.

Prívarky sú veľmi obľúbené, pretože si ich môžete pripraviť aj v bezmäsitej verzii, pre mužské polovičky môžete pridať aj opečený špekáčik či klobásku. Skvelý obed či večera pre celú rodinu. 

Pripravili sme pre vás ako pripraviť zemiakový prívarok - vynikajúce zemiaky na kyslo

Fantastický fazuľovo zemiakový prívarok, ktorý musíte vyskúšať

  • Čas prípravy: 50 minút
  • Počet porcií: 4-5

Strukoviny sú významným zdrojom bielkovín,  vynikajúcou rastlinnou alternatívou mäsa. Fazuľa obsahuje veľa železa, horčíka, vápnika, draslíka, mnoho vlákniny, z vitamínov majú zastúpenie vitamín C a vitamíny skupiny B. Fazuľa neobsahuje žiaden cholesterol, má nízky glykemický index.

Pravidelnou konzumáciou fazule môžeme znížiť riziko ochorení srdca, cukrovky. Fazuľa pomáha pri chudnutí, zlepšuje trávenie, znižuje depresiu, chráni pred rakovinou, pomáha aj našim očiam a predlžuje život.

Čo viac dodať? Fazuľa je ľahko dostupná a lacná, neváhajte, pripravte si vynikajúci prívarok. Najlepší fazuľovo zemiakový prívarok so značkou Dobrá kuchyňa.

Tip na prívarok z cukety fajnový cuketový prívarok, recept pre všetkých

Najlepší fazuľový prívarok so zemiakmi - obed či večera bez mäsa

(Na 4-5 porcií)


Ingrediencie

  • 300 ml - mlieko
  • 1 podľa chuti - soľ
  • 1 polievková lyžica - maslo
  • 1 ks - bobkový list
  • 3 guličky - celé čierne korenie
  • 1 podľa chuti - ocot alebo citrónová šťava
  • 4 ks - zemiak strednej veľkosti
  • 1 ks - šľahačková smotana 33%
  • 1 štipka - celá alebo drvená rasca
  • 1 plná polievková lyžica - hladká špaldová (hladká) múka
  • 1 plná hrsť - suchá fazuľa
Poslať ako nákupný zoznam

Najlepší fazuľový prívarok so zemiakmi, jednoduchý RECEPTAutor - Nela

Ako jednoducho pripraviť fazuľový prívarok - postup receptu

Ingrediencie: plná hrsť suchej fazule, 4 ks zemiak strednej veľkosti na smotanovú zálievku a zahustenie: 1 ks šľahačková smotana (180-250 ml - podľa balenia), cca 300 ml mlieka - podľa potreby, hustoty prívarku, 1 plná polievková lyžica hladkej špaldovej (hladkej) múky alebo lyžička Solamylu (pri bezlepkovej diéte) na dochutenie: soľ - podľa chuti, 3 guličky celého čierneho korenia, štipka celej alebo drvenej rasce, 1 ks bobkový list, citrónová šťava alebo ocot - podľa chuti na zjemnenie prívarku: 1 polievková lyžica masla

Tip pre vás

[Podporte nás aj na youtube, pridajte si odber nášho kanála a nič vám neunikne.]

  1. Suchú fazuľu namočíme do studenej vody na pár hodín napučať, najlepšie však cez noc. Potom vodu zlejeme. Takto zbavíme fazuľu plynatosti.
  2. K napučanej fazuli pridáme celé čierne korenie, rascu, bobkový list, zalejeme vodou, aby bola fazuľa iba prikrytá. Fazuľu solíme až úplne nakoniec. 
  3. Takto varíme fazuľu do polomäkka. Trvá to niekedy dlhšie, záleží od druhu fazule. Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na menšie kocky.
  4. K polomäkkej fazuli pridáme zemiaky, môžeme pridať ešte aj trochu horúcej vody, aby boli aj zemiaky ponorené. Všetko spolu varíme do mäkka.
  5. V smotane a v mlieku si dobre rozmiešame múku alebo Solamyl, aby sme nemali hrudky. Prilejeme k prívarku, povaríme ešte 10 minút, aby zhustol.
  6. Ak by bol prívarok riedky, zahustíme ho ďalšou múkou, keď hustý, pridáme mlieko. Prívarok zjemníme maslom, dochutíme soľou a citrónovou šťavou.

Tip dobrej kuchyne: K fazuľovému prívarku výborne ladí varené vajce, volské oko, pečená či varená klobása, špekáčiky. Každému podľa vlastnej chuti.

Dobrú prívarkovú chuť.

Vyskúšajte aj najlepší šošovicový prívarok, top recept  portálu Ženyvmeste.sk

Prihláste sa na náš newsletter

A dostávajte pravidelne najnovšie recepty e-mailom bez reklamy!

Všetky recepty

Najnovšie jedlá a koláče