Gaštanová torta bez múky a cukru, dokonale overený recept. Autorka receptu a foto - Katarína
Najlepšia gaštanová torta bez múky a cukru je vynikajúci dezert takmer bez výčitiek.
Vyskúšajte si ju pripraviť podľa nášho receptu z webu DobráKuchyňa.sk.
Ak obľubujete chuť gaštanového pyré a rumu tak tento recept je stvorený pre vás. Bez pridania múky a cukru.
Fantastická chuť a zdravá sladkosť z domácej kuchyne.
Máme pre vás aj recept na fantastickú čokoládovú tortu s ovocím
(na 8 porcií)
Ingrediencie: šľahačková smotana 250 ml, lekvár alebo džem 5 polievkových lyžíc, čokoládové kúsky podľa chuti, gaštanové pyré 600 g, rum 5 polievkových lyžíc, vajcia 6 ks.
Tip pre vás
Vajcia si rozdelíme na bielka a žĺtka do 2 vyšších misiek.
Žĺtka si rozmixujeme s 375g gaštanového pyré.
Do vymiešaného základu si pomaly stierkou primiešame vyšľahané bielka.
Dobre vymiešané cesto si dáme do olejom vymastenej tortovej formy s priemerom 21cm a dáme piecť na 180°C na približne 35 minút.
Cesto po uplynutí času skontrolujeme so špilkou a jej zapichnutím do neho, ak ostane suchá korpus je hotový. Necháme ho úplne vychladnúť.
Krém si pripravíme vyšľahaním 175g gaštanového pyré a šľahačkovú smotanu.
Krém šľaháme do tuha tak aby nekvapkal a ostal prilepený na metličke. Nešľaháme dlhšie lebo by sa mohla šľahačka prešľahať a oddeliť voda od tuku.
Korpus si rozrežeme na polovicu po dĺžke, pokvapkáme rumom a potrieme kyslastým džemom.
Na džem natrieme polovicu krému, položíme vrchnú časť korpusu a potrieme zvyšným krémom.
Na vrch torty si nastrúhame 50g gaštanového pyré a horkú čokoládu podľa chuti. Tortu necháme aspoň 4 hodiny odpočinúť v chladničke.
Dobrú chuť.
Radi by ste potešili vášho manžela pravým chlapským jedlom? Tip na skvelý bravčový guláš bez zásmažky, ktorý nikto nepokazí.
Pripravte výbornú sekanú doma! Z kvalitních surovín vám vznikne skvelá lahdôdka s chrumkavou kôrkou.
Pripravte si chutný fazuľový prívarok, ktorý poriadne zasýti. S čerstvým chlebom a rozvoniavajúcim mäsom vytvorí chuť fazuľového prívarku dokonalú pochúťku.
Ochutnali ste už tento výborný cuketový guláš? Kuracie mäso s cuketou na spôsob gulášu
Dobrá Kuchyňa vám prináša skvelý recept, pri ktorom využijete akékoľvek ovocie z vašej záhradky na vynikajúce ovocné koláče, ktorým nik neodolá.