Nákupný zoznam

Najlepšia veľkonočná hrudka s medvedím cesnakom, top RECEPT

04.04.2021

  • 5.0/5

Najlepšia veľkonočná hrudka s medvedím cesnakom. Tradičný top recept so značkou Dobrá kuchyňa. Nechajte sa inšpirovať.

Veľkonočná hrudka s medvedím cesnakom - fotoRECEPT

Ku Veľkej noci tradičná hrudka rozhodne patrí. Vyskúšajte náš top recept na skvelú hrudku s medvedím cesnakom. Vyzerá a chutí úžasne. Inšpirujte sa. Veľkonočná hrudka s medvedím cesnakom so značkou Dobrá kuchyňa.

Veľká noc. Sviatky tradičných jedál, veselosti, sviatky plné farieb. Stôl bohatý na výrobky z mlieka a vajec. Azda najtradičnejším jedlom je práve veľkonočná hrudka, niekde nazývaná aj veľkonočný syrek.

Dnes vám prinášame novinku, recept na najlepšiu veľkonočnú hrudku s medvedím cesnakom z dielne webu Dobrá kuchyňa. Inšpirujte sa.

Medvedí cesnak je zelený zázrak prírody. Pomáha nielen pri kašli, bolestiach hlavy, ale aj pri vysokej hladine cholesterolu, vysokom krvnom tlaku, poruchách vylučovania a trávenia. Je výborný na posilnenie imunity, pôsobí protizápalovo a detoxikačne. Je ľahko dostupný a zadarmo.

Sezóna medvedieho cesnaku je tu. Pripravte si s nami skvelú veľkonočnú hrudku s medvedím cesnakom. Nech sa páči, jednoduchý recept so značkou Dobrá kuchyňa.

Prečítajte si náš zaujímavý blog o medveďom cesnaku zázračný medvedí cesnak a jeho využitie

Vyskúšajte aj chutný írsky chlieb zo špaldovej múky bez kysnutia - recept webu NajlepšieKoláče.sk

Ako sa robí tradičná veľkonočná hrudka

  • Čas prípravy: 20 minút
  • Čas varenia: 20 minút
  • Počet porcií: 1 väčia hrudka

Viete ako pripraviť tradičnú veľkonočnú hrudku s medvedím cesnakom? My vám poradíme. Ponúkame podrobný fotorecept.

Vybrali sme pre vás aj recept na zdravú praženicu s medvedím cesnakom

Chutná veľkonočná hrudka s medvedím cesnakom

(Na 1 väčšiu hrudku)


Ingrediencie

  • 1 podľa chuti - soľ
  • 1 podľa chuti - kryštálový cukor
  • 10-12 ks - vajce
  • 1 hrsť - listy medvedieho cesnaku
  • 1 l - plnotučné mlieko
Poslať ako nákupný zoznam

Najlepšia veľkonočná hrudka s medvedím cesnakom, top RECEPTAutor - Nela

Veľkonočná hrudka s medvedím cesnakom - postup receptu

Ingrediencie: 10 ks väčšie vajce (12 ks vajec menších), 1 l plnotučného mlieka, 1 hrsť listov medvedieho cesnaku (podľa chuti) na dochutenie: soľ, kryštálový cukor (môžeme aj vynechať) - podľa chuti

Tip pre vás

[Účinný respirátor ORJIN FFP2. AKCIA! Pri balení 10ks, bavlnené rúško ZDARMA - online kúpiť tu]

  1. Listy medvedieho cesnaku (cca 1 plnú hrsť) dobre umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno. Do misy vlejeme mlieko, pridáme vajcia, dobre rozšľaháme. Pridáme soľ a kryštálový cukor (nemusíme) podľa chuti.
  2. Vaječnú zmes varíme v hrnci s dvojitým dnom. Môžeme použiť aj klasický hrniec so silnejším dnom. Privedieme do varu, pridáme nakrájaný medvedí cesnak. Za stáleho miešania povaríme do zhustnutia.
  3. Hmota sa začne zrážať (vytvoria sa hrudky ako pri praženici), nevaríme však príliš dlho, aby hrudka nebola suchá, ale ostala šťavnatá. Celková doba varenia trvá približne 15- 20 minút. Potom hmotu odstavíme.
  4. Na cedník si položíme gázu (čistú kuchynskú utierku). Zrazenú zmes vylejeme a postláčame do tvaru hrudky, prípadne bochníčka. Nestláčame príliš, aby ostala hrudka vláčna. Prebytočná tekutina odkvapká.
  5. Veľkonočnú hrudku zviažeme, zavesíme napríklad do väčšieho hrnca na varechu a  necháme odkvapkať - vytuhnúť cca 2 hodiny. Gázu odstránime a veľkonočnú hrudku krájame na plátky alebo menšie kúsky.

Tip Dobrej kuchyne: Ak medvedí cesnak nemáte, môžete zvoliť aj petržlenovú vňať, bazalku alebo oregano. Vyskúšajte. Čerstvé bylinky dodajú vitamín C a nádhernú farbu.

Veselú Veľkú noc.

Inšpirujte sa výborná veľkonočná hrudka, tradičný recept portálu Ženyvmeste.sk

Prihláste sa na náš newsletter

A dostávajte pravidelne najnovšie recepty e-mailom bez reklamy!

Všetky recepty

Najnovšie jedlá a koláče