Najlepšia zemiaková polievka, overený recept

14.06.2021 | Autor: Slávka

4.5/5

Vynikajúca zemiaková polievka podľa tradičného receptu, lepšia než hocaký guláš. Vyskúšajte náš overený recept.

Niekedy sa vám zdá, že máte po krk mäsa? Dali by ste očistu v podobe nejakej zdravšej vezie polievky? Máme tu pre vás zemiakovú polievku, ktorá vyzerá presne ako guláš, avšak bez mäsa. Chutí výborne.

Najlepšia zemiaková polievka, overený recept

Čas prípravy: 30 minút
Čas varenia: 20 minút
Počet porcií: 4

Postup je úplne zhodný ako aj pri varení gulášu, a preto je táto zemiaková polievka extra chutná. Avšak, samozrejme žiadne siahodlhé varenie či dusenie, keďže mäso nepridávame a zemiaky sú uvarené pomerne rýchlo.

Poďte si vyskúšať zemiakovú polievku podľa fotoreceptu Dobrá kuchyňa a isto si pochutná celá rodina.

Stačí správna kombinácia zemiakov, cibuľky, červenej mletej papriky, pričom korunou všetkého je čerstvá petržlenová vňať. Nebudete ľutovať a budete túto polievku robiť pravidelne pre jej ľahkú a nezameniteľnú chuť.

Zemiaková polievka - ingrediencie

(Pre 4 osoby)

Ingrediencie

1 ks - soľ
1 ks - čerstvé bylinky (petržlenová vňať, kôpor, pažítka)
1 ks - cibuľa strednej veľkosti
2 polievková lyžica - olej alebo bravčová masť
5 ks - zemiak strednej veľkosti
1 kávová lyžička - červená mletá paprika

Poslať ako nákupný zoznam

Najlepšia zemiaková polievka, overený recept

Babičkina zemiaková polievka, overený recept

Ingrediencie: 5 zemiakov strednej veľkosti, soľ, čerstvé bylinky (petržlenová vňať, kôpor, pažítka), 1 cibuľa strednej veľkosti, 2 polievkové lyžice bravčovej masti alebo oleja, kávová lyžička červenej mletej papriky

Tip pre vás

[Stále krájate cibuľu ručne? Ušetrite čas a použite krájač na cibuľu kúpite tu:]

1. Smaženie cibuľky

Na oleji posmažíme cibuľku do zlatista, pridáme soľ a úplne na záver červenú mletú papriku.

2. Dusenie zemiakov

Zalejeme vodou, asi len 2 dcl, pridáme zemiaky, nakrájané na kocky. Nesmie byť príliš veľa vody, nechceme zemiaky variť, ale dusiť.

3. Petržlenová vňať

Tesne pred dovarením pridáme najemno nasekanú petržlenovú vňať; krásne polievku navonia.

4. Dovarenie

Dolejeme ešte zvyšok vody a necháme prevrieť. Ak treba, ešte dosolíme.

Hotovo, dobrú chuť.

Recept vznikol v spolupráci s facebookovou stránkou Lopárik

Všetky recepty

Podobné recepty

Najlepšia šošovicová polievka od babičky so zeleninou, tradičný RECEPT

Šošovicová polievka od babičky

4.4/5

Najlepšia šošovicová polievka od babičky so zeleninou. Zdravá, chutná, jednoduchá a tradičná polievka. Nech sa páči, tradičný recept so značkou Dobrej kuchyne.

Výborná cesnaková polievka - cesnačka, zdravý RECEPT

Cesnaková polievka

4.3/5

Jednoduchá cesnaková polievka - cesnačka. Zdravý recept z dielne webu Dobrá kuchyňa. Vyskúšajte našu vynikajúcu polievku, ktorá vás zahreje.

Klasická paradajková polievka, veľmi rýchly RECEPT

Paradajková polievka

5.0/5

Výborná paradajková polievka, klasický recept. Veľmi rýchly a osvedčený recept na paradajkovú polievku portálu DobráKuchyňa.sk. Pripravte si ju s nami.

Výborná rýchla hrášková polievka s haluškami, top RECEPT

Hrášková polievka

4.0/5

Výborná rýchla hrášková polievka s haluškami. Polievky milujú deti, aj dospelí. Chutná polievka zasýti a zahreje.

Výborná brokolicová polievka, výživná a plná chuti, základný recept

Brokolicová polievka

3.5/5

Aj brokolicová polievka môže byť naozaj výborná, výživná a plná chuti. Máme pre vás základný recept ako si doma pripraviť skvelú zeleninovú polievku.

Najlepšia špenátová polievka krémová, jednoduchý RECEPT

Špenátová polievka

0.0/5

Najlepšia špenátová polievka krémová. Jednoduchý recept webu Dobrá kuchyňa sa oplatí vyskúšať. Špenátová polievka je nielen lahodná a veľmi chutná, ale aj zdravá.