Netradičné bryndzové halušky
Nechajte sa prekvapiť výnimočnou kombináciou karfiolu a bryndze.
Bryndzové halušky. Kto by ich nemal rád...Naše tradičné jedlo, ktoré je niekedy časovo náročné, a ťažké na žalúdok, hlavne pri väčšej porcii. Tento postup prináša ich netradičnú variantu. Bez náročnej prípravy, múky a dokonca bez zemiakov. Možno to nie sú halušky v pravom slova zmysle, ale chuť tohto jedla je naozaj výborná.
Ingrediencie
- 125 g - bryndza
- 150 g - kyslá smotana 16%
- 2 ks - jarná cibuľka
- 2 plátky - údená slanina
- 1 ks - karfiol
1. Príprava karfiolu
Karfiol uvaríme v osolenej vode do mäkka. Scedíme a preložíme do misky. Vidličkou ho rozdrvíme na malé kúsky, približne vo veľkosti klasických halušiek.
2. krok
Slaninu a jarnú cibuľku nakrájame, a spolu spražíme na oleji.
3. krok
Horúci karfiol zmiešame s bryndzou a kyslou smotanou. Na každú porciu dáme slaninku a cibuľku. Vychutnajte si toto jedlo bez výčitiek. Dobrú chuť!
Všetky recepty
Podobné recepty
Jednoduchý recept na bravčový guláš bez zásmažky
13.09.2022Radi by ste potešili vášho manžela pravým chlapským jedlom? Tip na skvelý bravčový guláš bez zásmažky, ktorý nikto nepokazí.
Skvelý guláš bez zásmažky
Zaručený recept na najlepšiu sekanú
11.09.2022Pripravte výbornú sekanú doma! Z kvalitních surovín vám vznikne skvelá lahdôdka s chrumkavou kôrkou.
Domáca sekaná
Pravá hrachová kaša podľa tradičného slovenského receptu
12.08.2022Hrachová kaša
Netradičné bryndzové halušky
07.08.2022Nechajte sa prekvapiť výnimočnou kombináciou karfiolu a bryndze.
Karfiolové halušky
Fazuľový prívarok, recept na prívarok z fazule
05.08.2022Pripravte si chutný fazuľový prívarok, ktorý poriadne zasýti. S čerstvým chlebom a rozvoniavajúcim mäsom vytvorí chuť fazuľového prívarku dokonalú pochúťku.
Fazuľový prívarok
Recept na úžasný koláč s mrveničkou, ringlotami a trnkami
11.09.2022Dobrá Kuchyňa vám prináša skvelý recept, pri ktorom využijete akékoľvek ovocie z vašej záhradky na vynikajúce ovocné koláče, ktorým nik neodolá.
