Nákupný zoznam

Netradičné bryndzové halušky, výborné karfiolové halušky s bryndzou

06.07.2023 | Autor: Denča

Vyskúšajte netradičné bryndzové halušky. Nechajte sa prekvapiť výnimočnou kombináciou karfiolu a bryndze v karfiolových haluškách s bryndzou.

Netradičné bryndzové halušky z karfiolu. Foto - Denča

Vyskúšajte netradičné bryndzové halušky. Nechajte sa prekvapiť výnimočnou kombináciou karfiolu a bryndze v karfiolových haluškách s bryndzou.

Netradičné bryndzové halušky, karfiolové halušky s bryndzou

Bryndzové halušky. Kto by ich nemal rád...Naše tradičné jedlo, ktoré je niekedy časovo náročné, a ťažké na žalúdok, hlavne pri väčšej porcii. Tento postup prináša ich netradičnú variantu.

Bez náročnej prípravy, múky a dokonca bez zemiakov. Možno to nie sú halušky v pravom slova zmysle, ale chuť tohto jedla je naozaj výborná.

Vyskúšajte aj recept na karfiol pečený v rúre. Alebo recept na krémové kuracie rizoto. Tu je aj recept na halušky bez zemiakov.


Ingrediencie

  • 125 g - bryndza
  • 1 polievková lyžica - olej alebo maslo
  • 150 g - kyslá smotana 16%
  • 2 ks - jarná cibuľka
  • 2 plátky - údená slanina
  • 1 kus - karfiol
Poslať ako nákupný zoznam



Netradičné bryndzové halušky, výborné karfiolové halušky s bryndzou

 Recept na karfiolové halušky s bryndzou, karfušky 

Ingrediencie: 125 g bryndze, 150 g kyslej smotany 16%, 2 ks jarnej cibuľky, 2 plátky údenej slaniny, 1 kus karfiolu, 1 polievková lyžica bravčovej masti, masla alebo oleja,

1. Príprava karfiolu

Karfiol uvaríme v osolenej vode do mäkka. Scedíme a preložíme do misky. Vidličkou ho rozdrvíme na malé kúsky, približne vo veľkosti klasických halušiek.

2. krok

Slaninu a jarnú cibuľku nakrájame, a spolu spražíme na oleji.

3. krok

Horúci karfiol zmiešame s bryndzou a kyslou smotanou. Na každú porciu dáme slaninku a cibuľku. Vychutnajte si toto jedlo bez výčitiek. Dobrú chuť!

Prihláste sa na náš newsletter

A dostávajte pravidelne najnovšie recepty e-mailom bez reklamy!

Všetky recepty

Podobné recepty