Najlepšie zapečené slané palacinky plnené šunkou a syrom
Zapečené slané palacinky plnené šunkou a syrom sú neskutočná dobrota. Pripravte si s nami chutný obed s palacinkami na slano.
Slané palacinky plnené šunkou a syrom zapečené v rúre. Foto - Kristína
Zapečené slané palacinky plnené šunkou a syrom sú neskutočná dobrota. Pripravte si s nami chutný obed s palacinkami na slano.
Najlepšie zapečené slané palacinky plnené šunkou a syrom
- Čas prípravy v minútach - 45
- Čas pečenia/varenia v minútach - 20
- Počet porcií – 5 porcií
- Autor jedla - Kristína
Palacinky miluje snáď každý, väčšinou ich jedávame na sladko, ale skúste to tentokrát trochu inak.
Zapečené palacinky plnené šunkou a syrom sú výborný tip na dobrý obed, či večeru. Vyskúšajte recept z portálu DobráKuchyňa.sk.
Máme pre vás aj recept slané palacinky plnené cuketou a syrom
Ingrediencie na zapečené palacinky
(na 5 porcií)
Ingrediencie
- 4 hrnčeky - mlieko
- 2 hrnčeky - polohrubá múka
- 1/2 kávovej lyžičky - prášok do pečiva
- 2 polievkové lyžice - rastlinný olej
- 4 polievkové lyžice - parmezán
- 300 g - dusená šunka
- 300 g - nastrúhaný obľúbený syr
- 1 štipka mletého - muškátový oriešok
- 4 ks - vajcia
- 1 kávovej lyžičky - soľ
- 1 hrubší plátok - maslo
Zapečené slané palacinky plnené šunkou a syrom, postup receptu
Ingrediencie – cesto na palacinky: 2 hrnčeky polohrubej múky, 3 hrnčeky mlieka, 4 vajcia, ½ kávovej lyžičky prášku do pečiva, ½ kávovej lyžičky soli. Plnka: 300g obľúbenej šunky, 300g strúhaného syra podľa vášho výberu. Bešamel: 2 polievkové lyžice oleja, 1 hrubší plátok masla, 250ml mlieka, štipku mletého muškátového orieška, trochu soli, 4 polievkové lyžice parmezánu na posypanie.
Tip pre vás
1. Pripravíme si cesto
Zamiešame si cesto na palacinky, väčšina z vás má určite svoj recept, ktorý pripravuje od oka. My sme ako odmerku použili hrnček s objemom 250ml, pri tomto pomere sa vám cesto určite podarí. Jednoducho spolu dobre premiešajte všetky ingrediencie.
2. Upečieme palacinky
Palacinky si upečieme.
3. Pridáme šunku a syr
Na hotovú palacinku položíme dva plátky šunky a posypeme syrom. Výber syra je na vás.
4. Zrolujeme do misy
Palacinku zrolujeme a uložíme do misy, ktorú sme jemne potreli olejom.
5. Bešamelové omáčka
Pripravíme si bešamelovú omáčku. Do vyššej panvičky, prípadne kastróla dáme trochu oleja a hrubší plátok masla, keď sa maslo roztopí, pridáme múku a krátko miešame, múka by nemala zhnednúť. Pridáme mlieko a všetko dobre premiešame tak, aby v omáčke neboli hrčky. Nakoniec pridáme trochu muškátového orieška a soli.
6. Zalejeme omáčkou a posypeme syrom
Pripravenú omáčku rovnomerne vylejeme na palacinky a posypeme strúhaným parmezánom.
7. Zapekáme tak 20 minút
Zapekáme do zlatista pri 200°C asi 15 – 20 minút. S výsledkom budete určite spokojní, dobrú chuť.
Máme pre vás aj recept na klasický recept na hrnčekové palacinky
Všetky recepty
Podobné recepty
Najnovšie jedlá a koláče
Aktuálne recepty
Hummus, originálna zdravá pochúťka, overený recept
24.10.2021Hummus, overený recept. Pripravte si podľa receptu webu Dobrá Kuchyňa originálnu zdravú pochúťku z Cíceru.
Hummus
Famózne pečené kuracie stehná v horčicovo - cesnakovej omáčke
16.10.2021Kuracie stehná v horčicovo - cesnakovej omáčke, tip na nedeľný obed. Jednoduchý recept, ktorý si zamilujete.
Kuracie stehná v horčicovo - cesnakovej omáčke
Špagety carbonara, jednoduchý overený recept
19.10.2021Špagety carbonara, jednoduchý overený recept na tradičné jedlo z cestovín. Pripravte si s nami klasickú taliansku pochúťku.
Špagety carbonara
Najlepší fazuľový guláš, rokmi overený recept
19.10.2021Fazuľový guláš, rokmi overený recept webu Dobrá Kuchyňa. Pripravte si s nami skvelé jedlo či hustú polievku bez mäsa.
Fazuľový guláš
Sušené paradajky naložené v olivovom oleji s cesnakom, oreganom a kaparmi, výborný recept
18.10.2021Sušené paradajky naložené v olivovom oleji s cesnakom. Chutné doma vypestované paradajky by bol hriech neodložiť si aj na neskôr.
Naložené sušené paradajky
Najlepšie cestoviny s paradajkovou omáčkou, iný recept už nebudete chcieť
15.10.2021Cestoviny s paradajkovou omáčkou sú na prípravu a ingrediencie naozaj jednoduché. Doprajte si úžasnú chuť čerstvých paradajok podľa receptu Dobrej kuchyne.
