Nákupný zoznam

Pizza závin z kysnutého cesta, najlepší recept

18.05.2022 | Autor: Denča

  • 5.0/5

Výborný pizza závin z kysnutého cesta, ktorý sa hodí na obed, večeru či desiatu do školy.

Pizza závin z kysnutého cesta, najlepší recept. Foto - Denča

Najlepší pizzový závin z kysnutého cesta. Výborne sa tento slaný kysnutý koláč hodí na obed, večeru či deťom na desiatu do školy.

Pizza závin z kysnutého cesta, najlepší recept

  • Čas prípravy v min.: 40
  • Čas pečenia v min.: 30
  • Počet porcií: 10

Vyskúšajte si doma tiež pripraviť tento slaný kysnutý závin, neoľutujete. Pripravte si ho podľa nášho receptu doma.

Nie je nad dobrý slaný závin. Čo napríklad pizzové slimáky.

Po upečení ho necháme voľne vychladnúť a tento chutný pizza závin z kysnutého cesta môžeme podávať. Je napríklad tiež výborný pre návštevy. 

Ingrediencie

(na 10 porcií)


Ingrediencie

  • 4 dcl - mlieko
  • 500 g - polohrubá múka
  • 1 hrsť - kukurica
  • 1 kocka - čerstvé droždie
  • 3 PL - kečup
  • 1 ks - červená cibuľa
  • 1 PL - cukor
  • 2 plné hrste - nastrúhaný obľúbený syr
  • 1 hrsť - olivy
  • 8 ks - šampiňóny
  • 2 čajová lyžička - soľ
  • 8 ks - šunka
Poslať ako nákupný zoznam



Pizza závin z kysnutého cesta, najlepší recept

Pizza závin z kysnutého cesta, postup receptu

Ingrediencie: mlieko 4 dcl, polohrubá múka 500 g, kukurica 1 hrsť, čerstvé droždie 1 kocka, kečup 3 PL, červená cibuľa 1 ks, cukor 1 PL, nastrúhaný obľúbený syr 2 plné hrste, olivy 1 hrsť, šampiňóny 8 ks, soľ 2 čajové lyžičky, olej 1 dcl, šunka 8 ks.

Tip pre vás

[Stále krájate cibuľu ručne? Ušetrite čas a použite krájač na cibuľu kúpite tu:]

1. Kvások z droždia

Zohrejeme si mlieko (2 dcl) s kryštálovým cukrom a pridáme doň kocku droždia. Necháme ho pracovať približne 10 - 15 minút.

2. Vymiesime cesto

Do misy dáme múku, pridáme soľ, zvyšné mlieko (2 dcl) a kvások z droždia. Vymiesime cesto. Prikryté ho necháme v teple nakysnúť aspoň 1 hodinu. Potom ho preložíme na pomúčenú dosku a vyvaľkáme do obdĺžnika.

3. Pridáme ingrediencie

Cesto si potrieme kečupom, a posypeme pizzovým korením. Naukladáme naň ingrediencie podľa chuti. Ja som dnes zvolila šunku, nastrúhaný syr, červenú cibuľu, šampiňóny, olivy a kukuricu. (Skvelo sa hodí aj obvarená brokolica či niva). Posolíme a okoreníme čiernym korením.

4. Pečieme a podávame

Cesto si zavinieme, potrieme olejom a posypeme pizzovým korením. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 °C cca 30 minút. Po upečení ho necháme voľne vychladnúť a môžeme podávať.

Dobrú chuť.

Vyskúšajte aj náš recept na najlepšiu domácu pizzu

Prihláste sa na náš newsletter

A dostávajte pravidelne najnovšie recepty e-mailom bez reklamy!

Všetky recepty

Podobné recepty

Najnovšie jedlá a koláče

Aktuálne recepty