Fantastické domáce mrkvové pyré. Chutné pyré, ktoré si zamilujete. Fit recept z dielne webu Dobrá kuchyňa.
Zelenina je skvelá na obed, aj večeru. Má málo kalórií, je bohatá na vitamíny a minerály. Mrkva je tá najobyčajnejšia a najznámejšia zelenina. Používame ju všetci, zabúdame však na jej kvality.
Dnes si pre vás Dobrá Kuchyňa pripravila jednoduchý recept na úžasné mrkvové pyré, príloha, ktorá poteší vaše zdravie.
Zdravá príloha zo zeleru recept na najlepšie zelerové hranolky pečené v rúre
Mrkva je zelenina plná vitamínov a minerálov. Aj keď je úplne obyčajná, je najbohatším zdrojom betakaroténov. Z vitamínov majú zastúpenie vitamín A, B, C, D, E, z minerálov magnézium, vápnik, železo. Okrem toho obsahuje aj vlákninu, je plná antioxidantov. Mrkva má málo cukru a tuku, je vhodná pri rôznych diétach.
Mrkva podporuje zdravé oči, pôsobí preventívne proti rakovine, srdcovo-cievnym chorobám, starnutiu. Je silným antiseptikum, podporuje zdravú a žiarivú pokožku, zdravé zuby a ďasná, prečisťuje naše telo.
Mrkvu konzumujeme aj surovú, ale aj varenú. Varená mrkva je v tele človeka ľahšie spracovateľná. Dusenie alebo varenie mrkvy zabezpečujú účinejšie vstrebávanie betakaroténov. Vyskúšajte preto náš jednoduchý fit recept na najlepšie mrkvové pyré. Varte s nami hravo a zdravo, varte s Dobrou kuchyňou.
Vynikajúce mrkvové pyré. Skvelá príloha, ktorá prekvapí vaše chuťové poháriky.
Ak chceme aby bolo pyré jemné, krémové, na zjemnenie pridáme maslo alebo šľahačkovú smotanu. Pri fit verzii maslo a smotanu samozrejme vynecháme.
Tip na zdravú prílohu skvelý mrkvový perkelt, ktorý sa oplatí vyskúšať
(Na 2-3 porcie)
Ingrediencie: 6 ks mrkva strednej veľkosti, 3 polievkové lyžice olivového oleja (oleja), 1 ks väčšia cibuľa na dochutenie: soľ, mleté čierne korenie, (pri deťoch vynecháme), drvená rasca, kurkuma (výborná na kĺby, pôsobí aj protizápalovo) - podľa chuti, citrónová šťava - podľa chuti na zjemnenie: maslo, šľahačková smotana na dozdobenie a dochutenie: petržlenová vňať (môžeme aj vynechať, dodá však potrebný vitamín C)
Tip pre vás
Tip Dobrej kuchyne: Ak máte málo mrkvy, pridajte aj inú obľúbenú zeleninu (napr. cuketu, karfiol, brokolicu). Nezabúdajte však, že nesmiete pridať veľa vody, aby bolo pyré hutnejšie, nie riedke.
Dobrú fit chuť.
Vybrali sme pre vás výborný perkelt z mrkvy, zdravý recept kuchyne portálu Ženy v meste
Najlepší stroganov z bravčového karé. Top recept so značkou Dobrá kuchyňa. Nech sa páči. Vyskúšajte.
V strede mäkučký a nadýchaný ako páperie, po okrajoch chrumkavý.
Stačia niekedy tri základné suroviny a človeku sa podarí vykúzliť ozaj chutné jedlo. V tomto prípade ide o cestovinu, šunku a smotanu. Mnohí Slováci holdujú bryndzovým haluškám, no aj ďalšiemu vynikajúcemu a tradičnému jedlu z cestovín: šunkoflekom. Ako na to?
Overená klasika na šťavnaté španielske vtáčiky, top recept od webu DobráKuchyňa.sk.
Máte prebytok šampiňónov a premýšľate čo s nimi? Skúste tento výborný ale hlavne zdravý recept z dielne Dobrákuchyňa.sk.