Nákupný zoznam

Najlepšia Hokkaido polievka, vyskúšaný RECEPT

10.12.2020 | Autor: Nela

Urobte si skvelú polievku z tekvice hokkaido podľa nášho receptu. Prečo práve Hokkaido? Pretože dodáva energiu, má mnoho vitamínov a živín.

Najlepšia Hokkaido polievka, vyskúšaný RECEPT

Krémové zeleninové polievky milujú predovšetkým deti. Sú lahodné a jemné, potešia nielen chuťové poháriky, ale predovšetkým naše zdravie.

Vyskúšajte recept originál so značkou Dobrej kuchyne. Garantujeme, že si pochutíte.

Prečo práve Hokkaido? Pretože dodáva energiu, má mnoho vitamínov a živín. Tekvica Hokkaido obsahuje betakarotén, ktorý pôsobí antioxidačne a posilňuje aj obranyschopnosť organizmu. Z vitamínov je to predovšetkým vitamín C, B a E.

Máme pre vás aj recept na liečivú krémová hokkaido polievku so zázvorom

Hokkaido polievka

  • Čas prípravy: 30-40 minút
  • Počet porcií: 4

Zaraďte jedlá z tekvice Hokkaido do svojho jedálnička. Má veľa draslíka, málo sodíka, preto prospieva nášmu srdcu. Tekvica Hokkaido má vysoký obsah vlákniny, chráni naše črevá pred zápchou.

Chcete byť zdraví a vitálni? Vyskúšajte náš recept. Alebo si pripravte domáce tekvicové jadierka.

Dobrá kuchyňa vám ponúka recept na vynikajúcu lahodnú polievku, ktorú si  určite zamilujete. Krémová polievka Hokkaido, plná živín a vitamínov. Nech sa páči. Zaželajme si dobrú chuť.

Vyskúšajte recepty na výborné polievky portálu DobráKuchyňa.sk. Tu sú naše 3 skvelé recepty z tekvice Hokkaido. Tu je aj hokkaido polievka so zázvorom. Vyberte si aj ďalšie recepty ako sa pripravuje krémová polievka. Skúste aj recept na pyré z Hokkaido tekvice.

Fantastická krémová polievka Hokkaido

(Na 4 porcie)


Ingrediencie

  • 1 ks - tekvica hokkaido
  • 3 ks - cesnak
  • 1 ks - stredná cibuľa
  • 2 polievkových lyžíc - olivový olej
  • 1 ks - kurkuma
  • 100 ml - šľahačková smotana
Poslať ako nákupný zoznam



Najlepšia Hokkaido polievka, vyskúšaný RECEPT Autor - Nela

Postup receptu

Ingrediencie: 1 ks menšia tekvica Hokkaido, 2 polievkové lyžice olivového oleja, 1 ks cibuľa strednej veľkosti, 3 strúčiky cesnaku (podľa chuti), šľahačková smotana (100 ml aj viac, podľa chuti. Na dochutenie: soľ, vegeta (ak používate), mleté čierne korenie, mletá kurkuma (výborná na kĺby), mletá rasca, bujón (nemusí byť), čerstvá citrónová šťava (pridávame nakoniec)

Tip pre vás

[Elegantné automatické otvárače na víno - otvoria až 70 fliaš na jedno nabitie. V krásnom darčekovom balení - kliknite tu:]

  1. Najprv si pripravíme hlavnú ingredienciu, tekvicu Hokkaido. Dôkladne ju umyjeme, osušíme, opatrne rozpolíme (šupka je veľmi tvrdá), odstránime jadierka.
  2. Tekvicu Hokkaido šúpať nemusíme, pretože práve v šupke je najviac vitamínov a živín. Tepelnou úpravou šupka zmäkne. Tekvicu nakrájame na kocky.
  3. Cibuľu očistíme a nakrájame. Nemusíme úplne nadrobno, pretože polievku budeme nakoniec mixovať. Vo väčšom hrnci cibuľu na oleji orestujeme do sklovita.
  4. K pripravenej cibuli pridáme nakrájanú tekvicu Hokkaido. Za stáleho miešania restujeme ďalších 5 minút. Pridáme roztlačený cesnak a korenie podľa chuti.
  5. Zeleninu premiešame, cesnak krásne zavonia. Všetko zalejeme vriacou vodou podľa potreby. Môžeme pridať bujón. Voda by mala byť 2 cm nad kúskami tekvice.
  6. Hrniec prikryjeme. Polievku varíme do zmäknutia tekvice, trvá to cca 20 minút. Potom polievku stiahneme zo sporáka, ponorným mixérom ju rozmixujeme.
  7. Vznikne nám nádherná krémová polievka. Ak sa nám zdá príliš hustá, zriedime ju ešte vývarom, vriacou vodou. Nakoniec pridáme smotanu na zjemnenie.
  8. Polievku so smotanou ešte prevaríme. Môžeme aj dochutiť, pridať čerstvú citrónovú šťavu, ktorá našej polievke dodá vynikajúcu sviežu chuť. A môžeme podávať.

Tip Dobrej kuchyne: Do našej krémovej Hokkaido polievky sa skvelé hodí opečený chlebík alebo grahamové pečivo, ktoré si nakrájame na menšie kocky. Na suchej panvici ich opečieme do chrumkava. Môžeme pokvapkať aj skvelým tekvicovým olejom, pridať čerstvé bylinky.

Dobrú chuť. A tu je recept na pečenú hokkaido polievku. Tu je aj naša jednoduchá hokkaido polievka. Vyskúšajte aj recept na pravú hokkaido polievku na webe Ženy v meste

Prihláste sa na náš newsletter

A dostávajte pravidelne najnovšie recepty e-mailom bez reklamy!

Všetky recepty

Podobné recepty