Name: Najlepšia zapekaná tekvica pečená v rúre, overený recept
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Cuisine: Slovensko
Ingredients: cesnak; olivový olej; kurkuma; mletá červená paprika; menšia tekvica; papier na pečenie; sušená zelenina; mletá alebo drvená rasca; soľ

Najlepšia zapekaná tekvica pečená v rúre, overený recept

25.08.2021 | Autor: Michal

4.0/5

Táto zapekaná tekvica pečená v rúre je v skutku fantastická príloha, ale dokonale chutí aj samotatne. Skúste overený recept webu DobráKuchyňa.sk.

Zapekaná tekvica pečená v rúre, overený recept

Tekvica občas len tak čaká v špajze na svoje využitie. Ak premýšľate ako s ňou tento rok naložiť, máme pre vás naozaj výborné a chutné riešenie.

Pripraviť si ju zapekanú v rúre nie je naozaj nič komplikované, ale ak ste tento recept ešte neskúšali, výsledok vás určite prekvapí.

Za pár minúť a bez veľkých znalostí dokážete pripraviť naozaj skvelé jedlo, prílohu, alebo chuťovku. Ale už bolo dosť rečí, jednoducho to skúste.

Vyskúšajte aj recept na fantastickú pečenú tekvicu s cesnakom webu Ženyvmeste.sk

Ingrediencie na zapečenú tekvicu

(pre 4 osoby)

Ingrediencie

4 strúčiky - cesnak
6 polievkových lyžíc - olivový olej
1 podľa chuti - kurkuma
1 podľa chuti - mletá červená paprika
2 ks - menšia tekvica
1 ks - papier na pečenie
1 podľa chuti - sušená zelenina
1 podľa chuti - mletá alebo drvená rasca
1 podľa chuti - soľ

Poslať ako nákupný zoznam

Najlepšia zapekaná tekvica pečená v rúre, overený recept

Tekvica pečená v rúre, postup receptu

Ingrediencie: 2 ks menšia alebo 1 ks väčšia tekvica (biela, žltá, oranžová), 6 polievkových lyžíc olivového oleja, 4 strúčiky cesnaku (podľa chuti viac, alebo menej) a výborný je aj papier na pečenie. Korenie na dochutenie: soľ, drvená rasca, mletá červená paprika, sušená zelenina bez soli (prípadne vegeta) a kurkuma.

Tip pre vás

[Stále krájate cibuľu ručne? Ušetrite čas a použite krájač na cibuľu kúpite tu:]

Tekvice si očistíme, zbavíme stredky a dôkladne ošúpeme. Na ošúpanie tekvice sa výborne hodí napríklad škrabka na zemiaky.
Umytú a ošúpanú tekvicu nakrájame rovnomerne na kocky.
Pokrájanú tekvicu dáme do väčšej misy a pridáme 6 lyžíc olivového oleja.
Pridáme korenie: soľ, drvená rasca, mletá paprika, kurkuma, sušená zelenina. Pridáme aj 4 strúčiky cesnaku a celú zmes poriadne premiešame.
Tekvicové kocky vysypeme na papier na pečenie a dáme do rúry. Pečieme na 180 stupňov do zmäknutia, približne 20 až 30 minút.
Tekvicu podávame ako prílohu, ale pokojne aj samotnú. Chutí fantasticky.

Dobrú chuť.

Máme pre vás aj recept na výbornú zapekanú cuketu - kliknite