Nákupný zoznam

Najlepšie karí zemiaky, overený recept na fantastické jedlo

02.11.2021 | Autor: Andrea

Najlepšie karí zemiaky, overený recept na fantastické jedlo či prílohu. Stačia vám len zemiaky, olej a korenie. Vyskúšajte recept webu DobráKuchyňa.sk.

Karí zemiaky, overený recept na fantastické jedlo. Autorka receptu a foto - Andrea

Najlepšie karí zemiaky, overený recept na fantastické jedlo či prílohu. Stačia vám len zemiaky, olej a korenie. Vyskúšajte novinku webu DobráKuchyňa.sk.

Karí zemiaky, overený recept na fantastické jedlo

  • Čas prípravy v minútach - 10
  • Čas pečenia/varenia v minútach - 60
  • Počet porcií - 4
  • Autor jedla - Andrea

Vyskúšajte zemiaky na orientálny spôsob.

Sú výbornou prílohou, či už k mäsu alebo len tak samotné s dobrým dressingom, či šalátom.

Na tento recept potrebujete len 4 ingrediencie a je veľmi jednoduchý.

Máme pre vás aj recept na fantastické pečené zemiaky

Ingrediencie na karí zemiaky

(na 4 porcie)


Ingrediencie

  • 1 polievková lyžica - kurkuma
  • 3 PL (repkový, kokosový, alebo olivový) - olej
  • 1 polievková lyžica - karí korenie
Poslať ako nákupný zoznam



Najlepšie karí zemiaky, overený recept na fantastické jedlo

Najlepšie karí zemiaky, overený recept na fantastické jedlo

Ingrediencie: 1 kg drobných zemiakov (varný typ „B“), 3 PL oleja (repkový, kokosový, alebo olivový), 1 PL mletej kurkumy, 2 PL kari korenia, soľ, čierne korenie (čerstvo mleté).

1. Umyjeme zemiaky

Zemiaky nešúpeme, ale dôkladne umyjeme.

2. Uvaríme ich asi pol hodinu

Dáme ich variť na zhruba 25-30 minút, kontrolujeme vidličkou.

3. Uvarené ich necháme vychladnúť

Keď sú uvarené, zlejeme vodu, necháme pár minút vychladnúť.

4. Zemiaky dáme na plech

Uvarené zemiaky rozložíme na plech, použijeme papier na pečenie.

5. Pripravíme si zmes

Zatiaľ si pripravíme jednoduchú koreninovú zmes z oleja, kurkumy a kari korenia. Soľ a čierne korenie v tomto momente nepridávame!

6. Rozlejeme na zemiaky

Túto zmes rozlejeme na zemiaky, premiešame ich.

7. Roztlačíme ich vydličkou

Následne roztlačíme vidličkou.

8. Dáme zapiecť do rúry

Takto roztlačené a okorenené zemiaky dáme piecť na horkovzduch pri 160 stupňoch pečieme 30 minút.

9. Okoreníme a dochutíme bylinkami

Po upečení osolíme a okoreníme čerstvo namletým čiernym korením. Kto má rád použije čerstvé bylinky na dochutenie.

10. Servírujeme

Môžeme podávať!

Dobrú chuť.

Máme pre vás recept na najlepšie pečené zemiaky v rúre na papieri

Prihláste sa na náš newsletter

A dostávajte pravidelne najnovšie recepty e-mailom bez reklamy!

Všetky recepty

Podobné recepty