Krémová šampiňónová polievka so zemiakmi, top recept. Autorka receptu a foto - Denča
Recept na výbornú krémovú šampiňónovú polievku. Skvelá polievka z čerstvých šampiňónov.
Jednoduchá polievka z čerstvých šampiňónov, na ktorú potrebujeme len pár ingrediencií.
Ingrediencie: 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, šľahačková smotana 100 ml, 1 väčší zemiak, šampiňóny 250 g, vegeta podľa chuti, petržlenová vňať.
Tip pre vás
Na oleji si speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pretlačené 2 strúčiky cesnaku. Pridáme nastrúhaný petržlen, chvíľu popražíme, kým sa rozvonia. Pridáme nakrájané zemiaky, šampiňóny a tiež ich osmažíme. Pridáme soľ, mleté čierne korenie a domácu vegetu. Zalejeme vodou a necháme variť približne 20 minút, kým zemiaky zmäknú.
Keď sú zemiaky mäkké, polievku si zahustíme a zároveň zjemníme smotanou. V prípade potreby dochutíme soľou.
Podávame s čerstvou petržlenovou vňaťou.
Dobdú chuť. Vyskúšajte aj náš recept na brokolicovú polievku
Fazuľovica je výborná najmä počas chladnejších mesiacov, kedy jej teplé a pikantné chute príjemne zahrejú a dodajú energiu. Skúste náš recept.
Tento jednoduchý recept na polievku so zemiakmi a hráškom je ideálny pre rýchlu večeru alebo zahrievajúci obed, navyše bez použitia mlieka alebo smotany.
Uvarte si šťavnaté bravčové ragú s ryžou na víne, ktorým pošteklíte svoje chuťové poháriky.
Špagety carbonara, jednoduchý overený recept na tradičné jedlo z cestovín. Pripravte si s nami klasickú taliansku pochúťku.
Ako pripraviť výborné bravčové pečeňové halušky? Vyskúšajte recept z portálu dobrákuchyna.sk
Skvelý recept z najzdravšej strukoviny s kari a kurkumou. Vyskúšajte ho tiež!
