Name: Morčacie prsia na smotane, top RECEPT
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Slovensko
Ingredients: mlieko; soľ; mleté čierne korenie; kurkuma; mletá červená paprika; drvená rasca; bobkový list; cibuľa strednej veľkosti; maslo alebo olivový olej; šľahačková smotana 33%; hladká špaldová (hladká) múka; morčacie prsia

Morčacie prsia na smotane, top RECEPT

08.11.2020

5.0/5

Vynikajúce morčacie prsia na smotane. Nech sa páči, vyskúšajte. Top recept z dielne webu Dobrá kuchyňa.

Najlepšie morčacie prsia na smotane, recept na skvelý obed

Najlepšie morčacie prsia na smotane. Vynikajúci a rýchly obed či večera. Inšpirujte sa top receptom na skvelý obed webu Dobrá kuchyňa.

Smotanové omáčky sa tešia veľkej obľube. K tomu cestoviny, parená knedľa, ale aj opekané zemiaky. Nech sa páči, inšpirujte sa.

Vybrali sme pre vás aj recept na vynikajúce kuracie soté so zeleninou a dusenou ryžou

Morčacie prsia na smotane, recept aj pre začiatočníkov

Čas prípravy: 30 minút
Počet porcií: 4

Pýtajú si vaše deti mäsko v bielej omáčke a cestovinku? Tak potom ste na správnom mieste. Pripravte im najlepšie morčacie prsia na smotane, podľa receptu pre celú rodinu so značkou Dobrá kuchyňa.

Za pár minút si môžete pochutnávať. Prajeme vám dobrú chuť.

Vyskúšajte aj recept na skvelé kuracie prsia na smotane

Vynikajúce morčacie prsia na smotane

(Na 4 porcie)

Ingrediencie

cca 2,5 dl - mlieko
1 podľa chuti - soľ
1 podľa chuti - mleté čierne korenie
1 podľa chuti - kurkuma
1 polievková lyžica - mletá červená paprika
1 podľa chuti - drvená rasca
1 ks - bobkový list
1 ks - cibuľa strednej veľkosti
2 polievková lyžica - maslo alebo olivový olej
1 ks - šľahačková smotana 33%
2 polievková lyžica - hladká špaldová (hladká) múka
500-600 g - morčacie prsia

Poslať ako nákupný zoznam

Autor - Nela

Fantastické morčacie prsia na smotane - postup receptu

Ingrediencie: 500-600 g morčacie prsia, 2 polievkové lyžice masla (oleja), 1 ks cibuľa strednej veľkosti na smotanovú zátrepku: 1 ks šľahačková smotana (cca 180-250 ml), cca 2,5 dl mlieka (aj viac, podľa potreby), 2 polievkové lyžice hladkej špaldovej (hladkej) múky na dochutenie: 1 polievková lyžica mletej červenej papriky, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, kurkuma (pôsobí protizápalovo, je vynikajúca aj kĺby), 1 ks bobkový list

Tip pre vás

[18-dielna jedálenská súprava Carine, tento týždeň si ju kúpilo 75 zákazníkov - kliknite]

Morčacie prsia (môžeme zvoliť aj mäso z vykosteného morčacieho stehna) dobre umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie kocky alebo rezance.
Na masle orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme jednu polievkovú lyžicu červenej papriky, premiešame. Pridáme mäso a koreniny.
Morčacie mäso ešte orestujeme, aby sa zatiahlo (mäso zbledne). Potom mäso prikryjeme a podusíme cca 5 minút, aby pustilo vlastnú šťavu.
Mäso podlejeme horúcou vodou (2 dl) a pod pokrievkou ho dusíme do mäkka. V smotane a mlieku rozmiešame múku, aby neostali hrudky.
K zmäknutému mäsu primiešame smotanovú zátrepku. Omáčku varíme 10 minút, aby zhustla. Môžeme ju ešte zriediť mliekom, dochutiť.

Tip Dobrej kuchyne: Nemôžete múku (lepok)? Pridajte do zátrepky na zahustenie omáčky namiesto múky polievkovú lyžicu Solamylu. Najlepšie morčacie prsia na smotane pre všetkých.

Želáme vám dobrú chuť.

Inšpirujte sa aj receptami najlepšie jedlá z morčacieho mäsa kuchyne portálu Ženy v meste

Foto - Nela

1. Morčacie prsia (môžeme zvoliť aj mäso z vykosteného morčacieho stehna) dobre umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie kocky alebo rezance.

Foto - Nela

2. Na masle orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme jednu polievkovú lyžicu červenej papriky, premiešame. Pridáme mäso a koreniny.

Foto - Nela

3. Morčacie mäso ešte orestujeme, aby sa zatiahlo (mäso zbledne). Potom mäso prikryjeme a podusíme cca 5 minút, aby pustilo vlastnú šťavu.

Foto - Nela

4. Mäso podlejeme horúcou vodou (2 dl) a pod pokrievkou ho dusíme do mäkka. V smotane a mlieku rozmiešame múku, aby neostali hrudky.

Foto - Nela

5. K zmäknutému mäsu primiešame smotanovú zátrepku. Omáčku varíme 10 minút, aby zhustla. Môžeme ju ešte zriediť mliekom, dochutiť.

Foto - Nela

Tip Dobrej kuchyne: Nemôžete múku (lepok)? Pridajte do zátrepky na zahustenie omáčky namiesto múky polievkovú lyžicu Solamylu. Najlepšie morčacie prsia na smotane pre všetkých. Želáme vám dobrú chuť.

Všetky recepty