Mrkvový krém. Foto - Denča
Mrkvový krém je jednoduchý a chutný recept na výbornú polievku, ktorá sa pripravuje zo zemiakov, mrkvy a ďalších prísad. Jeho charakteristickou zložkou je hlavne mrkva, ktorá mu dodáva sladkú chuť a príjemnú farbu.
Mrkvový krém je jednou z najobľúbenejších zeleninových krémových polievok. Je chutný, zdravý a ľahko stráviteľný. Mrkva je hlavnou zložkou tejto polievky.
Je chutná, zdravá a ľahko dostupná zelenina, ktorá často tvorí základ polievok. Je bohatá na vitamín A, vitamíny skupiny B, vitamín C a minerály, ako je draslík a horčík.
Na polievky môžeme použiť akúkoľvek kombináciu zeleniny, rozmixovať alebo aj nie a tak získame množstvo rozličných receptov a chutí. A navyše sú plné vitamínov a skvele zahrejú telo.
Mrkvový krém môže byť podávaný teplý alebo studený, v závislosti od preferencií a ročného obdobia. Táto polievka je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú jednoduchý a zdravý recept, ktorý môže byť prípravený rýchlo a ľahko s dostupnými ingredienciami.
Prípadne vyskúšajte náš recept na výbornú kelovú polievku. A tu je kyslá tekvicová polievka. Skúste aj ďalšie naše recepty rýchle a chutné.
Ingrediencie: 3 strúčiky cesnaku, 4 mrkvy, 1 stredný zemiak, 1 jarná cibuľka, 2 stredné petržleny, 1 čajová lyžička kari korenia, 1 polievková lyžička oleja,
Zeleninu očistíme a nakrájame na kocky.
Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu, pridáme zeleninu, ktorú tiež zľahka osmažíme, tiež mleté čierne korenie, kari, soľ a cesnak nakrájaný na plátky. Všetko zalejeme vodou a necháme variť do zmäknutia.
Keď je zelenina mäkká, dohladka ju rozmixujeme. Mrkvový krém dochutíme napríklad tekvicovým olejom a rukolou, je to výborná kombinácia. Vyskúšajte aj recept na francúzsku cibuľačku.
Najlepší stroganov z bravčového karé. Top recept so značkou Dobrá kuchyňa. Nech sa páči. Vyskúšajte.
V strede mäkučký a nadýchaný ako páperie, po okrajoch chrumkavý.
Stačia niekedy tri základné suroviny a človeku sa podarí vykúzliť ozaj chutné jedlo. V tomto prípade ide o cestovinu, šunku a smotanu. Mnohí Slováci holdujú bryndzovým haluškám, no aj ďalšiemu vynikajúcemu a tradičnému jedlu z cestovín: šunkoflekom. Ako na to?
Overená klasika na šťavnaté španielske vtáčiky, top recept od webu DobráKuchyňa.sk.
Máte prebytok šampiňónov a premýšľate čo s nimi? Skúste tento výborný ale hlavne zdravý recept z dielne Dobrákuchyňa.sk.
