Najlepšie hovädzie mäsové guľky v paradajkovej omáčke bez ryže, overený recept
Hovädzie mäsové guľky v paradajkovej omáčke bez ryže sú skutočná pochúťka. Tento overený a u nás veľmi obľúbený recept je skutočná pochúťka.
Najlepšie hovädzie mäsové guľky v paradajkovej omáčke, overený recept. Autor receptu a foto: Kristína
Hovädzie mäsové guľky v paradajkovej omáčke bez ryže sú skutočná pochúťka. Tento overený a u nás veľmi obľúbený recept je skutočná pochúťka.
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke bez ryže
- Čas prípravy v min.: 10
- Čas pečenia v min.: 50
- Počet porcií: 4
- Autor jedla: Kristína
Polpette al sugo, tak znie taliansky originál tohto receptu. Kuchyňa portálu DobráKuchyňa.sk vám ponúka našu verziu - mäsové guľky v paradajkovej omáčke.
Podávame ich s cestovinami a ak ich raz vyskúšate, určite si ich obľúbite.
Máme pre vás aj recept na mäsové guľky v paradajkovej omáčke s ryžou - kliknite
Ingrediencie na hovädzie mäsové guľky v paradajkovej omáčke bez ryže
(na 4 porcie)
Ingrediencie
- 1 ks - cibuľa
- 3 strúčiky - cesnak
- 1 podľa chuti - bazalka
- 1 podľa chuti - korenie
- 1 na posypanie - parmezán
- 1 troška - cukor kryštálový
- 500 ml - paradajkový pretlak
- 4 polievková lyžica - strúhanka
- 1 podľa chuti - oregano
- 500 g - mleté hovädzie mäso
- 1 ks - vajce
- 1 podľa chuti - soľ
- 1 podľa chuti - petržlenová vňať
Hovädzie mäsové guľky v paradajkovej omáčke bez ryže, overený recept
Ingrediencie: 500g hovädzieho mletého mäsa, 4 polievkové lyžice strúhanky, 1 vajce, petržlenová vňať, soľ, korenie. Omáčka: 1 cibuľa, 500ml paradajkového pretlaku, 3 strúčiky cesnaku, soľ, bazalka, oregano, trocha cukru. Parmezán na posypanie.
Tip pre vás
1. Mäso zmiešame s vajíčkom
Hovädzie mleté mäso zmiešame s vajíčkom, pridáme strúhanku, trochu vody, soľ, korenie a nasekanú petržlenovú vňať.
2. Pripravíme si omáčku
V hrnci si na troche olivového oleja opečieme cibuľu. Pridáme paradajkový pretlak, ktorý chvíľu rýchlo premiešame a až po tom zriedime trochou vody. Nakoniec do omáčky pridáme soľ, bazalku, cesnak, oregano, trochu cukru a na miernom ohni povaríme.
3. Vytvarujeme si guľky
Z pripravenej mäsovej zmesi si vytvarujeme neveľké guľky.
4. Uvaríme ich v omáčke
Mäsové guľky opatrne vložíme do omáčky a necháme na miernom ohni variť približne trištvrte hodinu.
5. Posledné dochutenie
Keď sú guľky uvarené, ochutnáme omáčku, v prípade, že máte radi sladšiu, pridajte ešte trochu cukru. Ak ste s chuťou spokojní, môžeme servírovať.
6. Príloha je na vás
Mäsové guľky – u nás doma polpetky, podávame s cestovinou, jej výber je len na vás. Na záver posypeme strúhaným parmezánom.
Dobrú chuť.
Máme pre vás aj recept na mäsové guľky bez múky webu Ženy v meste
Všetky recepty
Podobné recepty
Najnovšie jedlá a koláče
Aktuálne recepty
Hummus, originálna zdravá pochúťka, overený recept
24.10.2021Hummus, overený recept. Pripravte si podľa receptu webu Dobrá Kuchyňa originálnu zdravú pochúťku z Cíceru.
Hummus
Famózne pečené kuracie stehná v horčicovo - cesnakovej omáčke
16.10.2021Kuracie stehná v horčicovo - cesnakovej omáčke, tip na nedeľný obed. Jednoduchý recept, ktorý si zamilujete.
Kuracie stehná v horčicovo - cesnakovej omáčke
Špagety carbonara, jednoduchý overený recept
19.10.2021Špagety carbonara, jednoduchý overený recept na tradičné jedlo z cestovín. Pripravte si s nami klasickú taliansku pochúťku.
Špagety carbonara
Najlepší fazuľový guláš, rokmi overený recept
19.10.2021Fazuľový guláš, rokmi overený recept webu Dobrá Kuchyňa. Pripravte si s nami skvelé jedlo či hustú polievku bez mäsa.
Fazuľový guláš
Sušené paradajky naložené v olivovom oleji s cesnakom, oreganom a kaparmi, výborný recept
18.10.2021Sušené paradajky naložené v olivovom oleji s cesnakom. Chutné doma vypestované paradajky by bol hriech neodložiť si aj na neskôr.
Naložené sušené paradajky
Najlepšie cestoviny s paradajkovou omáčkou, iný recept už nebudete chcieť
15.10.2021Cestoviny s paradajkovou omáčkou sú na prípravu a ingrediencie naozaj jednoduché. Doprajte si úžasnú chuť čerstvých paradajok podľa receptu Dobrej kuchyne.
