Najlepšie hovädzie mäsové guľky v paradajkovej omáčke bez ryže, overený recept
Hovädzie mäsové guľky v paradajkovej omáčke bez ryže sú skutočná pochúťka. Tento overený a u nás veľmi obľúbený recept je skutočná pochúťka.
Najlepšie hovädzie mäsové guľky v paradajkovej omáčke, overený recept. Autor receptu a foto: Kristína
Hovädzie mäsové guľky v paradajkovej omáčke bez ryže sú skutočná pochúťka. Tento overený a u nás veľmi obľúbený recept je skutočná pochúťka.
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke bez ryže
- Čas prípravy v min.: 10
- Čas pečenia v min.: 50
- Počet porcií: 4
- Autor jedla: Kristína
Polpette al sugo, tak znie taliansky originál tohto receptu. Kuchyňa portálu DobráKuchyňa.sk vám ponúka našu verziu - mäsové guľky v paradajkovej omáčke.
Podávame ich s cestovinami a ak ich raz vyskúšate, určite si ich obľúbite.
Máme pre vás aj recept na mäsové guľky v paradajkovej omáčke s ryžou - kliknite
Ingrediencie na hovädzie mäsové guľky v paradajkovej omáčke bez ryže
(na 4 porcie)
Ingrediencie
- 1 ks - cibuľa
- 3 strúčiky - cesnak
- 1 podľa chuti - bazalka
- 1 podľa chuti - korenie
- 1 na posypanie - parmezán
- 1 troška - cukor kryštálový
- 500 ml - paradajkový pretlak
- 4 polievková lyžica - strúhanka
- 1 podľa chuti - oregano
- 500 g - mleté hovädzie mäso
- 1 podľa chuti - petržlenová vňať
Hovädzie mäsové guľky v paradajkovej omáčke bez ryže, overený recept
Ingrediencie: 500g hovädzieho mletého mäsa, 4 polievkové lyžice strúhanky, 1 vajce, petržlenová vňať, soľ, korenie. Omáčka: 1 cibuľa, 500ml paradajkového pretlaku, 3 strúčiky cesnaku, soľ, bazalka, oregano, trocha cukru. Parmezán na posypanie.
Tip pre vás
1. Mäso zmiešame s vajíčkom
Hovädzie mleté mäso zmiešame s vajíčkom, pridáme strúhanku, trochu vody, soľ, korenie a nasekanú petržlenovú vňať.
2. Pripravíme si omáčku
V hrnci si na troche olivového oleja opečieme cibuľu. Pridáme paradajkový pretlak, ktorý chvíľu rýchlo premiešame a až po tom zriedime trochou vody. Nakoniec do omáčky pridáme soľ, bazalku, cesnak, oregano, trochu cukru a na miernom ohni povaríme.
3. Vytvarujeme si guľky
Z pripravenej mäsovej zmesi si vytvarujeme neveľké guľky.
4. Uvaríme ich v omáčke
Mäsové guľky opatrne vložíme do omáčky a necháme na miernom ohni variť približne trištvrte hodinu.
5. Posledné dochutenie
Keď sú guľky uvarené, ochutnáme omáčku, v prípade, že máte radi sladšiu, pridajte ešte trochu cukru. Ak ste s chuťou spokojní, môžeme servírovať.
6. Príloha je na vás
Mäsové guľky – u nás doma polpetky, podávame s cestovinou, jej výber je len na vás. Na záver posypeme strúhaným parmezánom.
Dobrú chuť.
Máme pre vás aj recept na mäsové guľky bez múky webu Ženy v meste
Všetky recepty
Podobné recepty
Jednoduchý recept na bravčový guláš bez zásmažky
13.09.2022Radi by ste potešili vášho manžela pravým chlapským jedlom? Tip na skvelý bravčový guláš bez zásmažky, ktorý nikto nepokazí.
Skvelý guláš bez zásmažky
Zaručený recept na najlepšiu sekanú
11.09.2022Pripravte výbornú sekanú doma! Z kvalitních surovín vám vznikne skvelá lahdôdka s chrumkavou kôrkou.
Domáca sekaná
Pravá hrachová kaša podľa tradičného slovenského receptu
12.08.2022Hrachová kaša
Netradičné bryndzové halušky
07.08.2022Nechajte sa prekvapiť výnimočnou kombináciou karfiolu a bryndze.
Karfiolové halušky
Fazuľový prívarok, recept na prívarok z fazule
05.08.2022Pripravte si chutný fazuľový prívarok, ktorý poriadne zasýti. S čerstvým chlebom a rozvoniavajúcim mäsom vytvorí chuť fazuľového prívarku dokonalú pochúťku.
Fazuľový prívarok
Recept na úžasný koláč s mrveničkou, ringlotami a trnkami
11.09.2022Dobrá Kuchyňa vám prináša skvelý recept, pri ktorom využijete akékoľvek ovocie z vašej záhradky na vynikajúce ovocné koláče, ktorým nik neodolá.
