Name: Chutná krémová hrášková polievka, fit RECEPT
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Slovensko
Ingredients: cesnak; soľ; mleté čierne korenie; kurkuma; drvená rasca; maslo; vegeta; cibuľa strednej veľkosti; šľahačková smotana 33%; zelený hrášok (čerstvý, mrazený); chlieb (najlepšie celozrnný)

Chutná krémová hrášková polievka, fit RECEPT

22.01.2021

5.0/5

Chutná krémová hrášková polievka. Jednoduchý fit recept z dielne webu Dobrá kuchyňa. Zdravá polievka pre celú rodinu.

Super rýchla krémová hrášková polievka - jednoduchý a zdravý recept

Jednoduchá a zdravá krémová hrášková polievka. Ďalší výborný recept na skvelú polievku so značkou Dobrá kuchyňa. Vyskúšajte, pochutí si celá rodina.

Chutná a výdatná polievka zahreje a zasýti. Dnes si pre vás Dobrá kuchyňa pripravila jednoduchý recept na krémovú hráškovú polievku zo zeleného hrášku.

Naše trávenie je často zaťažené. Chcete ho odľahčiť? Pripravte si s nami výživnú polievku, ktorej príprava vám zaberie iba zopár minút. Varte s nami jednoducho a chutne, varte s Dobrou kuchyňou.

Polievka so sterilizovaného hrášku výborná hrášková polievka s krupicovými haluškami

Fantastická krémová hrášková polievka s opečeným chlebíkom

Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 20 minút
Počet porcií: 3

Mladý zelený hrášok je výborných zdrojom vitamínov E, K, C, D a skupiny vitamínov B. Jeho sladké zelené guľôčky sú pravým pokladom pre naše telo i dušu. Obsahujú mnoho bielkovín a nukleových kyselín. Je výborným zdrojom kyseliny listovej, železa, horčíka, železa, zinku.

Pripravte si preto vynikajúcu polievku plnú zdravia. Najlepšia krémová polievka zo zeleného hrášku. Dobrú chuť vám želáme.

Zdravá polievka pre celú rodinu fantastická hrášková polievka s kuskusom

Krémová hrášková polievka, ktorú si vaše deti zamilujú

(Na 3 porcie)

Ingrediencie

3 strúčiky - cesnak
1 podľa chuti - soľ
1 podľa chuti - mleté čierne korenie
1 štipka - kurkuma
1 štipka - drvená rasca
1 polievková lyžica - maslo
1 podľa chuti - vegeta
1 ks - cibuľa strednej veľkosti
1 podľa potreby - šľahačková smotana 33%
cca 300 g - zelený hrášok (čerstvý, mrazený)
3 krajce - chlieb (najlepšie celozrnný)

Poslať ako nákupný zoznam

Chutná krémová hrášková polievka, fit RECEPT

Autor - Nela

Jednoduchá hrášková krémová polievka - postup receptu

Ingrediencie: cca 300 g mrazeného (čerstvého mladého) hrášku (podľa balenia), 1 ks cibuľa strednej veľkosti, 3 strúčiky cesnaku (podľa chuti, môžeme aj vynechať), 1 polievková lyžica masla na dochutenie: soľ, vegeta (ak používate), mleté čierne korenie (môžeme aj vynechať) - podľa chuti, štipka drvenej rasce a kurkumy (kurkuma je fantastická na kĺby, pôsobí aj protizápalovo) na zjemnenie: 30 % šľahačková smotana (podľa potreby) vložka do polievky: opečený chlebík

Tip pre vás

[18-dielna jedálenská súprava Carine, tento týždeň si ju kúpilo 75 zákazníkov - kliknite]

Na prípravu našej hráškovej polievky môžeme zvoliť zelený hrášok mladý (čerstvý), alebo aj mrazený. Takýto hrášok bude mať v polievke peknú zelenú farbu. Do hrnca pridáme zelený hrášok, ktorý zalejeme vodou, iba 2 cm nad jeho povrch.
Ak by sme pridali veľa vody, polievka by bola redšia. K hrášku pridáme aj maslo, očistenú rozpolenú cibuľu a rozpolené strúčiky cesnaku, korenie (štipku kurkumy a drvenej rasce, soľ, vegetu, mleté čierne korenie). Všetko spolu povaríme.
Hráškovú polievku varíme podľa potreby, aby hrášok zmäkol. Trvá to približne 15 minút. Potom polievku rozmixujeme ponorným mixérom úplne dohladka. Polievku môžeme zriediť horúcou vodou (podľa potreby), zjemniť smotanou, prevaríme.
Pri fit verzii smotanu vynecháme. Polievku povaríme ešte 10 minút, môžeme dochutiť. Chlebík nakrájame na malé kocky, ktoré si na kvalitnej panvici (bez tuku) opečieme dochrumkava. Chlebík zvolíme celozrnný, alebo taký, ktorý nám zvýšil.

Tip Dobrej kuchyne: Hráškovú krémovú polievku podávame s opečeným chlebíkom, môžeme pridať aj obľúbené bylinky, doplníme si tak aj ďalší vitamín C.

Dobrú hráškovú chuť.

Vyskúšajte aj recept na super rýchlu hráškovú polievku s haluškami, top recept webu Ženy v meste

Foto - Nela

1. Na prípravu našej hráškovej polievky môžeme zvoliť zelený hrášok mladý (čerstvý), alebo aj mrazený. Takýto hrášok bude mať v polievke peknú zelenú farbu. Do hrnca pridáme zelený hrášok, ktorý zalejeme vodou, iba 2 cm nad jeho povrch.

Foto - Nela

2. Ak by sme pridali veľa vody, polievka by bola redšia. K hrášku pridáme aj maslo, očistenú rozpolenú cibuľu a rozpolené strúčiky cesnaku, korenie (štipku kurkumy a drvenej rasce, soľ, vegetu, mleté čierne korenie). Všetko spolu povaríme.

Foto - Nela

3. Hráškovú polievku varíme podľa potreby, aby hrášok zmäkol. Trvá to približne 15 minút. Potom polievku rozmixujeme ponorným mixérom úplne dohladka. Polievku môžeme zriediť horúcou vodou (podľa potreby), zjemniť smotanou, prevaríme.

Foto - Nela

4. Pri fit verzii smotanu vynecháme. Polievku povaríme ešte 10 minút, môžeme dochutiť. Chlebík nakrájame na malé kocky, ktoré si na kvalitnej panvici (bez tuku) opečieme dochrumkava. Chlebík zvolíme celozrnný, alebo taký, ktorý nám zvýšil.

Foto - Nela

Tip Dobrej kuchyne: Hráškovú krémovú polievku podávame s opečeným chlebíkom, môžeme pridať aj obľúbené bylinky, doplníme si tak aj ďalší vitamín C. Dobrú hráškovú chuť.

Všetky recepty