Najlepšia špenátová polievka krémová, jednoduchý RECEPT
Najlepšia špenátová polievka krémová. Jednoduchý recept webu Dobrá kuchyňa sa oplatí vyskúšať. Špenátová polievka je nielen lahodná a veľmi chutná, ale aj zdravá.
Špenátová polievka krémová, jednoduchý recept
Vynikajúca krémová špenátová polievka. Kuchyňa webu Dobrá kuchyňa vám ponúka jednoduchý recept na skvelú špenátovú polievku, ktorá je zdravá a fit, vhodná pri rôznych intoleranciách. Želáme vám dobrú špenátovú chuť.
Prečo práve špenát? Má nielen nádhernú zelenú farbu, málo kalórií, je plný aj zdraviu prospešných vitamínov a živín. Z vitamínov sú zastúpené vitamíny A, K, C, B2, kyselina listová. Vitamín K je veľmi dôležitý pre zdravé kosti, a práve špenát patrí medzi top zeleninu. Špenát tiež obsahuje mangán, horčík a železo. Preto by sme ho mali čím skôr zaradiť do nášho jedálnička.
Vybrali sme aj recept na chutnú zeleninovú polievku s kukuricou a krupicovými haluškami
Krémová špenátová polievka, jednoduchá, rýchla, chutná
- Čas prípravy: 30 minút
- Počet porcií: 4
Chutná polievka nielen zasýti, ale aj zahreje. Je skvelá nielen na obed, ale aj na večeru. Pripravte si fantastickú špenátovú krémovú polievku podľa jednoduchého receptu portálu Dobrá kuchyňa. Varte s nami zdravo a chutne.
Vyskúšajte aj recept výborná a rýchla hrášková polievka s haluškami
Skvelá špenátová krémová polievka, zdravá a fit
(pre 4 osoby)
Ingrediencie
- 2-3 strúčiky - cesnak
- 1 podľa potreby - soľ
- 1 ks - stredná cibuľa
- 2 polievková lyžica - olivový olej
- 1 podľa potreby - čierne korenie mleté
- 1 podľa potreby - kurkuma
- 1 malá lyžička - mletá červená paprika
- 1 podľa potreby - mletá alebo drvená rasca
- 100 ml - šľahačková smotana
- 1 podľa chuti - citrónová šťava
- 3 ks - stredný zemiak
- 250 g - čerstvý špenát
Autor - NelaŠpenátová polievka krémová - postup receptu
Ingrediencie: 250 g čerstvý (chladený) špenát, 3 ks zemiak strednej veľkosti, 2 polievkové lyžice olivového oleja alebo masla, 1 ks cibuľa strednej veľkosti, 2-3 strúčiky cesnaku (podľa chuti) na dochutenie: 1 malá lyžička mletej červenej papriky, soľ (podľa chuti), mleté čierne korenie (podľa chuti), drvená rasca (podľa chuti), trochu kurkumy (výborná na kĺby, pôsobí aj protizápalovo), 1 dl šľahačkovej smotany (na zjemnenie, môžeme aj vynechať), citrónová šťava (podľa chuti)
Tip pre vás
- Na oleji alebo masle si orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu do sklovita, pridáme roztlačený alebo nakrájaný cesnak.
- Keď cesnak zavonia, pridáme na menšie kocky nakrájané zemiaky, ktoré sme očistili a dôkladne umyli. Chvíľu opekáme.
- Orestované zemiaky s cibuľou a cesnakom zalejeme horúcou vodou, cca 3 cm nad ich okraj. Zemiaky varíme do mäkka.
- Keď sú zemiaky mäkké, pridáme umytý čerstvý špenát. Čím ho dáme viac, tým bude polievka výživnejšia, nádhernej farby.
- Varenie špenátu trvá naozaj chvíľu, stačí, aby špenát zvädol. Vtedy si špenátová polievka zachová najviac vitamínov, živín.
- Špenátovú polievku rozmixujeme ponorným mixérom do krémovej konzistencie. Polievku si ešte zriedime horúcou vodou.
- Pridáme toľko horúcej vody, akú hustú polievku chceme. Na zjemnenie polievky môžeme pridať aj smotanu. Dochutíme.
Tip Dobrej kuchyne: Fit verzia a verzia delenej stravy je krémová špenátová polievka bez smotany. Naša polievočka je vhodná aj pri bezlepkovej a bezlaktózovej verzii, na restovanie cibule však zvolíme olej. Na osvieženie môžeme pridať aj citrónovú šťavu.
Dobrú špenátovú chuť.
Vyskúšajte aj recept na výbornú špenátovú polievku portálu Ženy v meste
Podobné recepty
Najnovšie jedlá a koláče
Aktuálne recepty
Hummus, originálna zdravá pochúťka, overený recept
24.10.2021Hummus, overený recept. Pripravte si podľa receptu webu Dobrá Kuchyňa originálnu zdravú pochúťku z Cíceru.
Hummus
Famózne pečené kuracie stehná v horčicovo - cesnakovej omáčke
16.10.2021Kuracie stehná v horčicovo - cesnakovej omáčke, tip na nedeľný obed. Jednoduchý recept, ktorý si zamilujete.
Kuracie stehná v horčicovo - cesnakovej omáčke
Špagety carbonara, jednoduchý overený recept
19.10.2021Špagety carbonara, jednoduchý overený recept na tradičné jedlo z cestovín. Pripravte si s nami klasickú taliansku pochúťku.
Špagety carbonara
Najlepší fazuľový guláš, rokmi overený recept
19.10.2021Fazuľový guláš, rokmi overený recept webu Dobrá Kuchyňa. Pripravte si s nami skvelé jedlo či hustú polievku bez mäsa.
Fazuľový guláš
Sušené paradajky naložené v olivovom oleji s cesnakom, oreganom a kaparmi, výborný recept
18.10.2021Sušené paradajky naložené v olivovom oleji s cesnakom. Chutné doma vypestované paradajky by bol hriech neodložiť si aj na neskôr.
Naložené sušené paradajky
Najlepšie cestoviny s paradajkovou omáčkou, iný recept už nebudete chcieť
15.10.2021Cestoviny s paradajkovou omáčkou sú na prípravu a ingrediencie naozaj jednoduché. Doprajte si úžasnú chuť čerstvých paradajok podľa receptu Dobrej kuchyne.
