Hneď mäkké špaldové medovníky, rodinný RECEPT
Hneď mäkké špaldové medovníky. Rodinný recept z dielne webu Dobrá kuchyňa. Naše medovníky chutia úžasne.
Najlepšie vianočné medovníky, ktoré si zamilujete
Hneď mäkké špaldové medovníky. Rodinný recept na tradičné medovníky, ktoré si môžete upiecť nielen na Vianoce, ale počas celého roka. Najlepšie medovníčky so značkou Dobrá kuchyňa.
K Vianociam medovníky neodmysliteľne patria. Dobrá kuchyňa pre vás pravidelne pripravuje nové recepty, aby ste ich mohli vyskúšať a inšpirovať sa. Buďte pripravení na najkrajšie sviatky roka. Sladké medové pečenie vám želáme.
Recept bez pečenia skvelé karamelové burizónové guľky bez lepku, ktoré si zamilujete
Tradičné domáce, hneď mäkké medovníky
- Čas prípravy: 20 minút
- Čas pečenia: 7-10 minút
- Množstvo: 90 ks (podľa veľkosti)
Milujete tradičné medovníky? Nech sa páči. Vyskúšajte tie naše, so zdravšou, výživnejšou špaldovou múkou. Naše medovníčky sú po upečení hneď mäkké, to vám garantujeme. Je však dôležité, aby ste ich nepiekli pridlho. Aj skladovanie je najvhodnejšie v uzavretej nádobe, aby nevyschli. Tradičné pečenie so značkou Dobrá kuchyňa.
Veľmi obľúbený recept najlepšie domáce guľky rafaelo
Vynikajúce medovníky zo špaldovej múky, mäkké hneď po upečení
(Množstvo 90 ks)
Ingrediencie
- 3 polievková lyžica - med
- 1 čajová lyžička - sóda bikarbóna
- 1 čajová lyžička - kakao
- 500 g - hladká špaldová (obyčajná) múka
- 1 čajová lyžička - mletá škorica
- 150 g - práškový cukor alebo pomletý trstinový cukor
- 1 čajová lyžička - perníkové korenie
- 2+1 ks - väčšie vajce
- 1 podľa potreby - orechy alebo mandle
- 100 g - maslo
Autor - NelaHneď mäkké špaldové medovníčky - postup receptu
Ingrediencie na medovníkové cesto: 500 g hladká špaldová (hladká) múka, 150 g pomletý trstinový alebo práškový cukor, 3 polievkové lyžice tekutého medu, 100 g roztopeného masla, 2 ks väčšie vajce (menšie 3 ks), 1 čajová lyžička sódy bikarbóny, 1 čajová lyžička perníkového korenia, 1 čajová lyžička mletej škorice, 1 čajová lyžička kakaa na zdobenie perníkov: rozpolené orechy alebo mandle na potretie perníkov: 1 ks rozšľahané vajce
Tip pre vás
[Stále krájate cibuľu ručne? Ušetrite čas a použite krájač na cibuľu kúpite tu:]
- Najprv si necháme roztopiť maslo a aj med, ak ho máme tuhší. Necháme vychladnúť. Do väčšej misky pridáme múku, cukor, vajcia, sódu bikarbónu, perníkové korenie, škoricu, kakao a aj maslo s medom.
- Z týchto surovín si vypracujeme medovníkové cesto, ktoré zabalíme do fólie a necháme v chladničke odpočívať zopár hodín, najlepšie do druhého dňa, aby cesto vyzrelo. Vtedy prejdú všetky chute.
- Keď cesto vyberieme z chladu, necháme ho postáť, aby zmäklo, bude sa s ním aj ľahšie pracovať. Medovníkové cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, pomáhame si múkou. Z cesta vykrajujeme rôzne tvary.
- Plech na pečenie vystelieme papierom na pečenie. Na takto pripravený plech (môžeme si ho vymastiť aj tukom) ukladáme obľúbené tvary, nie však príliš blízko seba, pretože pečením ešte narastú.
- Do medovníčkov môžeme zatlačiť aj rozpolený orech alebo mandľu. Medovníky pečieme pri teplote 170 oC 7-10 minút. Konce by mali byť zlatisté. Nepečieme ich pridlho, pretože by boli tvrdé a to nechceme.
- Hneď po upečení, ešte horúce medovníčky potierame rozšľahaným vajíčkom, ktoré si môžeme aj precediť. Budú vyzerať nádherne a pekne sa lesknúť. Hneď po upečení sú mäkké, chutné, neváhajte, skúste.
Tip dobrej kuchyne: Medovníčky skladujeme v uzavretej dóze, aby nevyschli a nestvrdli. Môžeme si ich pripraviť aj vopred, aby sme nemali zhon na poslednú chvíľu.
Sladké medovníčkové maškrtenie.
Vyskúšajte aj tradičné mäkké medovníky, obľúbený recept portálu Ženy v meste
Podobné recepty
Najnovšie jedlá a koláče
Aktuálne recepty
Pšenično-ražný domáci chlieb, podľa tradičného receptu starých mám
20.01.2022Domáci chlieb. Pšenično-ražný chlebík, podľa tradičného receptu starých mám.
Domáci chlieb
Najlepšie kokosové guľky, nepečené, famózne, bez salka. Recept
20.01.2022Najlepšie kokosové guľky, ktoré sa ideálne hodia na vianočný stôl. Sú šťavnaté a chutné.
Kokosové guľky
Výborný zemiakový prívarok, recept ako pripraviť výborný obed
19.01.2022Zemiakový prívarok, overený recept ako pripraviť výborný obed. Skúste tradičný recept z dostupných surovín hotový za pár minút.
Zemiakový prívarok
Najlepšie zapekané cestoviny, overený recept
18.01.2022Najlepšie zapekané cestoviny aké ste kedy ochutnali, overený recept. Rozhodne sa budete zalizovať až za ušami.
Zapekané cestoviny
Pravá paradajková polievka z čerstvých paradajok, overený recept
16.01.2022Skutočná paradajková polievka, pripravená z paradajok a nie z pretlaku. Na polievku časovo dlhší recept, kvôli pečeniu, ale stojí za to!
Paradajková polievka
Najlepšie zdravé tvarohové lievance, fit recept
15.01.2022Pripravte si s nami overený recept na fit lievance z tvarohu. Nebojte sa použiť tvaroh v ceste, ručíme vám, že budú aj tak krásne nafúknuté.
