Hneď mäkké špaldové medovníky, rodinný RECEPT
Hneď mäkké špaldové medovníky. Rodinný recept z dielne webu Dobrá kuchyňa. Naše medovníky chutia úžasne.
Najlepšie vianočné medovníky, ktoré si zamilujete
Hneď mäkké špaldové medovníky. Rodinný recept na tradičné medovníky, ktoré si môžete upiecť nielen na Vianoce, ale počas celého roka. Najlepšie medovníčky so značkou Dobrá kuchyňa.
K Vianociam medovníky neodmysliteľne patria. Dobrá kuchyňa pre vás pravidelne pripravuje nové recepty, aby ste ich mohli vyskúšať a inšpirovať sa. Buďte pripravení na najkrajšie sviatky roka. Sladké medové pečenie vám želáme.
Recept bez pečenia skvelé karamelové burizónové guľky bez lepku, ktoré si zamilujete
Tradičné domáce, hneď mäkké medovníky
- Čas prípravy: 20 minút
- Čas pečenia: 7-10 minút
- Množstvo: 90 ks (podľa veľkosti)
Milujete tradičné medovníky? Nech sa páči. Vyskúšajte tie naše, so zdravšou, výživnejšou špaldovou múkou. Naše medovníčky sú po upečení hneď mäkké, to vám garantujeme. Je však dôležité, aby ste ich nepiekli pridlho. Aj skladovanie je najvhodnejšie v uzavretej nádobe, aby nevyschli. Tradičné pečenie so značkou Dobrá kuchyňa.
Veľmi obľúbený recept najlepšie domáce guľky rafaelo
Vynikajúce medovníky zo špaldovej múky, mäkké hneď po upečení
(Množstvo 90 ks)
Ingrediencie
- 3 polievková lyžica - med
- 1 čajová lyžička - sóda bikarbóna
- 1 čajová lyžička - kakao
- 500 g - hladká špaldová (obyčajná) múka
- 1 čajová lyžička - mletá škorica
- 150 g - práškový cukor alebo pomletý trstinový cukor
- 1 čajová lyžička - perníkové korenie
- 2+1 ks - väčšie vajce
- 1 podľa potreby - orechy alebo mandle
- 100 g - maslo
Autor - NelaHneď mäkké špaldové medovníčky - postup receptu
Ingrediencie na medovníkové cesto: 500 g hladká špaldová (hladká) múka, 150 g pomletý trstinový alebo práškový cukor, 3 polievkové lyžice tekutého medu, 100 g roztopeného masla, 2 ks väčšie vajce (menšie 3 ks), 1 čajová lyžička sódy bikarbóny, 1 čajová lyžička perníkového korenia, 1 čajová lyžička mletej škorice, 1 čajová lyžička kakaa na zdobenie perníkov: rozpolené orechy alebo mandle na potretie perníkov: 1 ks rozšľahané vajce
Tip pre vás
[Stále krájate cibuľu ručne? Ušetrite čas a použite krájač na cibuľu kúpite tu:]
- Najprv si necháme roztopiť maslo a aj med, ak ho máme tuhší. Necháme vychladnúť. Do väčšej misky pridáme múku, cukor, vajcia, sódu bikarbónu, perníkové korenie, škoricu, kakao a aj maslo s medom.
- Z týchto surovín si vypracujeme medovníkové cesto, ktoré zabalíme do fólie a necháme v chladničke odpočívať zopár hodín, najlepšie do druhého dňa, aby cesto vyzrelo. Vtedy prejdú všetky chute.
- Keď cesto vyberieme z chladu, necháme ho postáť, aby zmäklo, bude sa s ním aj ľahšie pracovať. Medovníkové cesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm, pomáhame si múkou. Z cesta vykrajujeme rôzne tvary.
- Plech na pečenie vystelieme papierom na pečenie. Na takto pripravený plech (môžeme si ho vymastiť aj tukom) ukladáme obľúbené tvary, nie však príliš blízko seba, pretože pečením ešte narastú.
- Do medovníčkov môžeme zatlačiť aj rozpolený orech alebo mandľu. Medovníky pečieme pri teplote 170 oC 7-10 minút. Konce by mali byť zlatisté. Nepečieme ich pridlho, pretože by boli tvrdé a to nechceme.
- Hneď po upečení, ešte horúce medovníčky potierame rozšľahaným vajíčkom, ktoré si môžeme aj precediť. Budú vyzerať nádherne a pekne sa lesknúť. Hneď po upečení sú mäkké, chutné, neváhajte, skúste.
Tip dobrej kuchyne: Medovníčky skladujeme v uzavretej dóze, aby nevyschli a nestvrdli. Môžeme si ich pripraviť aj vopred, aby sme nemali zhon na poslednú chvíľu.
Sladké medovníčkové maškrtenie.
Vyskúšajte aj tradičné mäkké medovníky, obľúbený recept portálu Ženy v meste
Podobné recepty
Najnovšie jedlá a koláče
Aktuálne recepty
Netradičné bryndzové halušky
07.08.2022Nechajte sa prekvapiť výnimočnou kombináciou karfiolu a bryndze.
Karfiolové halušky
Fazuľový prívarok, recept na prívarok z fazule
05.08.2022Pripravte si chutný fazuľový prívarok, ktorý poriadne zasýti. S čerstvým chlebom a rozvoniavajúcim mäsom vytvorí chuť fazuľového prívarku dokonalú pochúťku.
Fazuľový prívarok
Slaný špenátový koláč s chia semienkami a syrom, top recept
10.08.2022Jednoduchý a vďačný recept na zdravý a nízkokalorický zeleninový obed či večeru podľa webu dobrakuchyna.sk
Zdravý zeleninový koláč so syrom
Veľkonočná polievka z údeného mäsa, tradičný recept
09.08.2022Máme pre vás Tip ako pripraviť sviatočnú bielu veľkonočnú polievku z údeného vývaru.
Sviatočná biela polievka z údeného vývaru
Zdravá cviklová polievka so zeleninou, zaručený recept
08.08.2022DobráKuchyňa.sk má pre vás recept na vynikajúcu a zdravú polievku z cvikly a zeleniny, plnú vitamínov a minerálov.
Najlepšia cviklová polievka
Dokonalý šošovicový šalát, jednoduchý recept
05.08.2022Skúste si podľa receptu dobrakuchyna.sk urobiť ľahký a svieži šalát z červenej šošovice.
