Nákupný zoznam

Najlepšia kelová polievka so zemiakmi. Úplne jednoduchá, overený recept

27.05.2021 | Autor: -

  • 4.3/5

Najlepšia kelová polievka so zemiakmi. Úplne jednoduchá, no o to chutnejšia. Overený recept webu DobráKuchyňa.sk, inšpirujte sa.

Najlepšia kelová polievka so zemiakmi. Úplne jednoduchá, no o to chutnejšia. Overený recept webu DobráKuchyňa.sk, inšpirujte sa.

Kelová polievka so zemiakmi - jednoduchá, no o to chutnejšia

  • Čas prípravy: 10 minút
  • Čas tepelnej úpravy: 30 minút
  • Počet porcií: 4

Vyskúšajte aj overený recept na výbornú hrstkovú polievku

Mnoho ľudí si povie, kel, hm... To ani neznie dobre. Nemám rád a hotovo. A ešte že kelová polievka, čo je na tom dobré?

Kel možno samotný nechutí najlepšie. Treba ale povedať, že každá surovina a aj kel potrebuje byť správne nakombinovaný.

Jeho najlepšími kamarátmi sú cesnak a rasca. Vďaka nim sa vám podarí vykúzliť ozaj chutnú a jednoduchú polievku.

Skúste postupovať podľa fotoreceptu Dobrá kuchyňa a uvidíte, že sa to dá. Tanier kelovej polievky ocení každý člen vašej rodiny, pričom si ešte môžete byť istí, že ste im okrem chuti dali aj niečo ozaj zdravé.

Inšpirujte sa receptami na úžasné polievky webu DobráKuchyňa.sk

Výborná kelová polievka

(na 4 porcie)


Ingrediencie

  • 3 - 4 stredne veľkých - zemiaky
  • 2 strúčiky - cesnak
  • 1 podľa chuti - soľ
  • 3 polievkové lyžice - olivový olej
  • 1 troška - mletá červená paprika
  • 2 polievkové lyžice - hladká múka
  • 1 troška - mletá alebo drvená rasca
  • cca 200 g - kel
Poslať ako nákupný zoznam



Najlepšia kelová polievka so zemiakmi. Úplne jednoduchá, overený receptAutor - Slávka

Fantastická kelová polievka, overený recept

Ingrediencie na 4 porcie: asi 200 g kelu 3-4 stredne veľké zemiaky soľ, podľa chuti trochu mletej rasce 2 strúčiky cesnaku 3 PL oleja 2 PL hladkej múky trochu červenej mletej papriky.

Tip pre vás

[Stále krájate cibuľu ručne? Ušetrite čas a použite krájač na cibuľu. Teraz v 50-percentnej ZĽAVE kúpite tu:]

  1. Nakrájaný kel dáme variť do osolenej vody. Pridáme aj rascu.
  2. Po 10 minútach vložíme na kocky nakrájané zemiaky a varíme ďalších 15 minút.
  3. Urobíme si zápražku, a to tak, že na oleji krátko smažíme múku, pridáme nastrúhaný cesnak.
  4. Keď začne voňať, okamžite nasypeme červenú mletú papriku a zalejeme vodou, aby nám nič nezhorelo a nehorklo. V prípade cesnaku a papriky by sa tak totiž ľahko mohlo stať.
  5. Zriedenú zápražku vlejeme do polievky, dôkladne premiešame a necháme ešte prevrieť. Ak treba, dosolíme a kelová polievka je hotová.

Dobrú chuť.

Recept vznikol v spolupráci s facebookovou stránkou Lopárik

Prihláste sa na náš newsletter

A dostávajte pravidelne najnovšie recepty e-mailom bez reklamy!

Všetky recepty

Podobné recepty

Najnovšie jedlá a koláče

Aktuálne recepty