Skvelé bryndzové halušky RECEPT originál
Skvelé bryndzové halušky, recept originál na tradičné slovenské národné jedlo. Vyskúšajte overený recept portálu DobráKuchyňa.sk.
Originál bryndzové halušky recept
Bryndzové halušky sú zrejme najtradičnejšie slovenské jedlo. Vyskúšajte jednoduchý recept na tradičné slovenské bryndzové halušky.
Video je nielen súčasťou nášho nového portálu DobraKuchyna.sk ale nájdete ho aj na youtube.
Vybrali sme pre vás aj overený recept na najlepšie zemiaky na kyslo
Bryndzové halušky
- Čas prípravy: cca 40 minút
- Počet porcií: 4
Overená klasika v podobe bryndzových halušiek určite všetci poznáme. Ich príprava však môže byť oveľa jednoduchšia ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať.
Práve takýto recept sme pre vás pripravili, vyskúšajte si tak pripraviť tradičné slovenské jedlo s nami. Vyskúšajte aj naše video a dobrú chuť.
Vyskúšajte rovnako aj tradičný recept najlepšie cestoviny so smaženou hlávkovou kapustou
Bryndzové halušky originál
(pre 4 osoby)
Ingrediencie
- 1 kg - zemiaky
- 1 špetka - soľ
- 300 g - polohrubá múka
- 300 g - slanina
- 350 g - bryndza
Autor - Ján Markus a Michal TrškoBryndzové halušky originál - postup receptu
Ingrediencie: 1 kg - zemiakov, 300 g - polohrubej múky, 300 g - slaniny, 300 g - bryndze.
Tip pre vás
[Účinný respirátor ORJIN FFP2. AKCIA! Pri balení 10ks, bavlnené rúško ZDARMA - online kúpiť tu]
- Do väčšieho hrnca dáme zovrieť osolenú vodu.
- Slaninu pokrájame na kocky a opečieme ju na panvici.
- Zemiaky očistíme a postrúhame na strúhadle, alebo v mixéri. K zemiakom primiešame postupne múku. Hmotu spracujeme varechou na tuhšie cesto. Uvarené halušky musia byť mäkké, ale nesmú sa rozpadávať.
- Bryndzu rozdrobíme na dno väčšej nádoby.
- Cesto overíme povarením jednej halušky, nesmie sa vo vriacej vode rozpadnúť. Halušky hádžeme ručne, alebo haluškárom do vriacej vody. Počkáme, kým halušky vyplávajú. Necháme ich krátko povariť.
- Halušky scedíme a pridáme do nádoby s bryndzou. Premiešame. Podávame s opečenou slaninkou a kyslým mliekom.
Dobrú chuť.
Vyskúšajte aj videorecept na pravé brindzové halušky na youtube
Najnovšie jedlá a koláče
Vynikajúce zapekané zemiaky s cviklou, RECEPT bez mäsa
16.04.2021Vynikajúce zapekané zapekané zemiaky s cviklou. Recept bez mäsa na skvelý obed či večeru so značkou Dobrá kuchyňa.
Zapekané zemiaky s cviklou
Šťavnatý zemiakový šalát so zeleným hráškom, skvelý RECEPT
15.04.2021Skvelý recept na šťavnatý zemiakový šalát so zeleným hráškom. Vyskúšajte novinku z dielne webu Dobrá kuchyňa.
Zemiakový šalát so zeleným hráškom
Skvelá vajíčková nátierka s cviklou, top RECEPT
13.04.2021Skvelá vajíčková nátierka s cviklou. Top recept na vynikajúcu nátierku so značkou Dobrá kuchyňa.
Vajíčková nátierka s cviklou
Poctivá kulajda, tradičný recept
13.04.2021Poctivá kulajda, tradičný recept na výbornú polievku z Česka. Ale natoľko sa u nás udomácnila, že už ju pokojne môžeme nazvať slovenská kulajda.
Kulajda
Jemná bryndzová nátierka s medvedím cesnakom, výživný RECEPT
25.03.2020Jemná bryndzová nátierka s medvedím cesnakom. Zdravý recept webu Dobrá kuchyňa určite vyskúšajte. Skvelá pomazánka sa vždy hodí. A táto sa dá pripraviť aj bez medvedieho cesnaku, ak nie je práve sezóna.
Bryndzová nátierka
Skvelá omeleta z medvedieho cesnaku, RECEPT originál
05.12.2019Výborná omeleta z medvedieho cesnaku. Recept portálu DobraKuchyna.sk, ktorý doma hravo zvládenete. Nechajte sa inšpirovať a vychotnajte si skvelú omeletu.
