Najlepšie cestoviny so smaženou hlávkovou kapustou, tradičný RECEPT
Najlepšie cestoviny so smaženou hlávkovou kapustou. Rýchla príprava, výborná chuť. Vyskúšajte výborný recept na rezance s kapustou webu DobraKuchyna.sk.
Najlepšie cestoviny so smaženou hlávkovou kapustou, recept
Cestoviny so smaženou hlávkovou kapustou. Rýchla príprava, výborná chuť. Či zvolíme fliačky, rezance alebo iný druh cestovín, chutia naozaj fantasticky. V obľube ich majú nielen deti, ale aj dospelí.
Pridajte opraženú slaninu, klobásu či údené mäso, neodolá im ani mužská polovička. Nech sa páči. Najlepšie cestoviny so smaženou hlávkovou kapustou z dielne Dobrej kuchyne. V tomto období potrebujeme pravidelne dopĺňať vitamín C.
Vybrali sme pre vás aj recept na tradičnú domácu kapustnicu s hubami
Rezance s kapustou
- Čas prípravy: 30 minút
- Počet porcií: 5-6
Práve hlávková kapusta obsahuje veľké množstvo vitamínu C, ktorý posilňuje našu imunitu, provitamín A, vitamíny E, K, B1, B2. Kapusta je aj plná minerálov ako vápnik, horčík, železo, obsahuje vlákninu, ktorá podporuje trávenie.
Je výborná proti vírusom a infekciám. Kapusta má aj vynikajúce detoxikačné účinky, pôsobí preventívne proti rakovine, chráni pokožku a spomaľuje starnutie. Najedzme sa do zdravia a krásy.
Vyskúšajte aj náš recept na skvelé bryndzové halušky originál
Najlepšie kapustové cestoviny
(Na 5-6 porcií)
Ingrediencie
- 2 ks - stredná cibuľa
- 2 polievkové lyžice - olivový olej
- 2 polievkové lyžice - kryštálový cukor
- 1 ks - hlávková kapusta
- 500 g - cestoviny
- 1 ks - mletá alebo drvená rasca
- 50 g - maslo
- 1 ks - čierne korenie mleté
- 1 ks - soľ
Autor - NelaNajlepšie kapustové cestoviny - postup receptu
Ingrediencie: 1 ks menšia hlávková kapusta (cca 1 kg), 500 g cestovín (rezance, fliačky, skrutky), 2 ks cibuľa strednej veľkosti, 50 g maslo, 2 polievkové lyžice (olivového) oleja, na dochutenie: 2 polievkové lyžice cukru (aj menej, podľa chuti), soľ, mleté čierne korenie, celá (drvená) rasca
Tip pre vás
- Hlávkovú bielu kapustu zbavíme hlúbika, nakrájame alebo nastrúhame na menšie rezančeky, môžeme nakrájať aj malé kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno.
- Na kvalitnejšiu panvicu pridáme olej a maslo, rozohrejeme. Pridáme cibuľu, ktorú orestujeme do sklovita. Zasypeme cukrom, premiešame a pridáme kapustu.
- K smaženiu hlávkovej kapusty pridáme aj soľ, mleté čierne korenie, drvenú alebo celú rascu. Premiešame. Takto ochutenú kapustu budeme na panvici restovať.
- Kapustu počas smaženia pravidelne premiešavame, aby neprihorela. Smažíme ju do zmäknutia. Najlepšie, keď je až taká hnedastá, vtedy má skvelú chuť.
- Cestoviny, môžeme zvoliť rezance, fliačky, skrutky, ale aj iný druh, uvaríme v osolenej vode podľa návodu. Po uvarení ich scedíme, pridáme k mäkkej kapuste.
- Cestoviny s kapustou dobre premiešame. Najlepšie kapustové cestoviny so smaženou kapustou môžeme ešte dochutiť. Podávame ich hneď, ešte teplé.
Tip Dobrej kuchyne: Že vám chýba v tomto jedle nejaké mäso? Opečte si nakrájanú slaninu, údenú šunku alebo klobásu, primiešajte k cestovinám so smaženou kapustou. K praženiu hlávkovej kapusty dajte však menej masla, aby neboli kapustové cestoviny príliš mastné. Dobrú tradičnú chuť.
Vyskúšajte aj recept na skvelé fliačky s kapustou portálu Ženy v meste
.
Podobné recepty
Najnovšie jedlá a koláče
Aktuálne recepty
Plnená paprika v paradajkovej omáčke - neskutočne dobrá a rokmi overená kombinácia
26.11.2021Kto by nepoznal plnenú papriku. Vnútro paprík naplnené mäsovou zmesou, k tomu paradajková omáčka, knedľa alebo varené zemiaky, mňam...
Plnená paprika
Ryžové fašírky so syrom. Menej tradičné, ale o to chutnejšie
17.11.2021Ryžové fašírky so syrom. Len malá zmena a máme tu vynikajúce ryžové fašírky podľa overeného receptu.
Ryžové fašírky v parmezáne
Najlepšia šampiňónová krémová polievka, overený recept
22.11.2021Lahodná šampiňónová polievka podľa receptu webu DobráKuchyňa.sk. Pripravte si s nami fantastickú domácu polievku.
Šampiňónová krémová polievka
Najlepšie slané palacinky plnené, iný recept už nebudete chcieť
16.11.2021Okúzlujúce slané palacinky, už nikdy nebudete chcieť tie obyčajné. Prinášame overený recept.
Slané palacinky
Najlepšie cestoviny s tuniakom, dôkladne overený recept
16.11.2021Cestoviny s tuniakom. Ľahké, jednoduché a sýte cestoviny, ktoré si doma pripravíte rýchlo a jednoducho.
Cestoviny s tuniakom
Výborná paradajková omáčka na cestoviny bez mäsa, vyskúšaný recept
21.11.2021Výživná omáčka bez mäsa obohatená o bielkoviny. Výborná paradajková omáčka na cestoviny bez mäsa, vyskúšaný recept webu DobráKuchyňa.sk.
