Najlepšie cestoviny so smaženou hlávkovou kapustou, tradičný RECEPT
Najlepšie cestoviny so smaženou hlávkovou kapustou. Rýchla príprava, výborná chuť. Vyskúšajte výborný recept na rezance s kapustou webu DobraKuchyna.sk.
Najlepšie cestoviny so smaženou hlávkovou kapustou, recept
Cestoviny so smaženou hlávkovou kapustou. Rýchla príprava, výborná chuť. Či zvolíme fliačky, rezance alebo iný druh cestovín, chutia naozaj fantasticky. V obľube ich majú nielen deti, ale aj dospelí.
Pridajte opraženú slaninu, klobásu či údené mäso, neodolá im ani mužská polovička. Nech sa páči. Najlepšie cestoviny so smaženou hlávkovou kapustou z dielne Dobrej kuchyne. V tomto období potrebujeme pravidelne dopĺňať vitamín C.
Vybrali sme pre vás aj recept na tradičnú domácu kapustnicu s hubami
Rezance s kapustou
- Čas prípravy: 30 minút
- Počet porcií: 5-6
Práve hlávková kapusta obsahuje veľké množstvo vitamínu C, ktorý posilňuje našu imunitu, provitamín A, vitamíny E, K, B1, B2. Kapusta je aj plná minerálov ako vápnik, horčík, železo, obsahuje vlákninu, ktorá podporuje trávenie.
Je výborná proti vírusom a infekciám. Kapusta má aj vynikajúce detoxikačné účinky, pôsobí preventívne proti rakovine, chráni pokožku a spomaľuje starnutie. Najedzme sa do zdravia a krásy.
Vyskúšajte aj náš recept na skvelé bryndzové halušky originál
Najlepšie kapustové cestoviny
(Na 5-6 porcií)
Ingrediencie
- 2 ks - stredná cibuľa
- 2 polievkové lyžice - olivový olej
- 2 polievkové lyžice - kryštálový cukor
- 1 ks - hlávková kapusta
- 500 g - cestoviny
- 1 ks - mletá alebo drvená rasca
- 50 g - maslo
- 1 ks - čierne korenie mleté
- 1 ks - soľ
Autor - NelaNajlepšie kapustové cestoviny - postup receptu
Ingrediencie: 1 ks menšia hlávková kapusta (cca 1 kg), 500 g cestovín (rezance, fliačky, skrutky), 2 ks cibuľa strednej veľkosti, 50 g maslo, 2 polievkové lyžice (olivového) oleja, na dochutenie: 2 polievkové lyžice cukru (aj menej, podľa chuti), soľ, mleté čierne korenie, celá (drvená) rasca
Tip pre vás
[Stále krájate cibuľu ručne? Ušetrite čas a použite krájač na cibuľu kúpite tu:]
- Hlávkovú bielu kapustu zbavíme hlúbika, nakrájame alebo nastrúhame na menšie rezančeky, môžeme nakrájať aj malé kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno.
- Na kvalitnejšiu panvicu pridáme olej a maslo, rozohrejeme. Pridáme cibuľu, ktorú orestujeme do sklovita. Zasypeme cukrom, premiešame a pridáme kapustu.
- K smaženiu hlávkovej kapusty pridáme aj soľ, mleté čierne korenie, drvenú alebo celú rascu. Premiešame. Takto ochutenú kapustu budeme na panvici restovať.
- Kapustu počas smaženia pravidelne premiešavame, aby neprihorela. Smažíme ju do zmäknutia. Najlepšie, keď je až taká hnedastá, vtedy má skvelú chuť.
- Cestoviny, môžeme zvoliť rezance, fliačky, skrutky, ale aj iný druh, uvaríme v osolenej vode podľa návodu. Po uvarení ich scedíme, pridáme k mäkkej kapuste.
- Cestoviny s kapustou dobre premiešame. Najlepšie kapustové cestoviny so smaženou kapustou môžeme ešte dochutiť. Podávame ich hneď, ešte teplé.
Tip Dobrej kuchyne: Že vám chýba v tomto jedle nejaké mäso? Opečte si nakrájanú slaninu, údenú šunku alebo klobásu, primiešajte k cestovinám so smaženou kapustou. K praženiu hlávkovej kapusty dajte však menej masla, aby neboli kapustové cestoviny príliš mastné. Dobrú tradičnú chuť.
Vyskúšajte aj recept na skvelé fliačky s kapustou portálu Ženy v meste
.
Podobné recepty
Najnovšie jedlá a koláče
Aktuálne recepty
Krémová šampiňónová polievka, výborný recept
19.05.2022Krémová šampiňónová polievka je jednoduchá súčasť kuchyne v každej domácnosti. Chuť našej krémovej šampiňónovej polievky vám spríjemní deň.
Šampiňónová polievka
Pizza závin z kysnutého cesta, najlepší recept
18.05.2022Výborný pizza závin z kysnutého cesta, ktorý sa hodí na obed, večeru či desiatu do školy.
Pizzový závin
Zapečená tortilla plnená bešamelovou omáčkou s mäsom
29.04.2022Zapečená tortilla plnená bešamelovou omáčkou s mäsom. Overený recept webu DobráKuchyňa.sk.
Plnená, zapečená tortila
Fašírky z diviny podľa receptu skúseného poľovníka
25.04.2022Fašírky z diviny podľa originálneho receptu skúseného poľovníka sú skutočná deliakatesa. Nezameniteľná chuť divinových fašírok stojí za všetku námahu.
Divinové fašírky
Najlepší podplamenník podľa tradičného receptu
22.04.2022Ten najlepší tradičný podplamenník podľa originálneho receptu. Stáročia overená chuť skvelého podplamenníku.
Podplamenník
Najlepší kysnutý závin, overený recept
05.04.2022Recept na najlepší makový, alebo tvarohový kysnutý závin od babičky. Overený recept webu Dobrá Kuchyňa.sk.
