Najlepšie cestoviny s paradajkovou omáčkou. Autor receptu a foto: Andrea
Cestoviny s paradajkovou omáčkou sú na prípravu a ingrediencie naozaj jednoduché. Doprajte si úžasnú chuť čerstvých paradajok podľa receptu Dobrej kuchyne.
Cestoviny s čerstvými a pečenými paradajkami sú úžasnou zmenou v príprave paradajkovej omáčky. Paradajky sú čerstvé a ingrediencie jednoduché.
Aj príprava je pomerne jednoduchá. Stačí ochutnať a inak už paradajkovú omáčku pripravovať nebudete. Skúste si podľa toho to receptu na webe dobrakuchyna.sk pripraviť tento overený recept.
Vyskúšajte aj náš recept ako pripraviť fantastickú paradajkovú omáčku
(na 3 porcie)
Ingrediencie: 11 ks malých paradajok, 250g cestovín, 3 strúčiky cesnaku, 1 menší batát, soľ, čierne korenie, bazalka.
Tip pre vás
1. Pečené paradajky
Paradajky si očistíme a nakrájame na polky. Batát pokrájame na kocky a obe prísady dáme do zapekacej misy. Zapekaciu misu vopred vymastíme olivovým olejom. Už len pridáme koreniny: soľ, čierne korenie, bazalka a cesnak (väčší pokrájať).
2. Pečené paradajky
Pripravenú zmes dáme piecť na 180° C, na 30 min.
3. Upečené paradajky
Upečenú zmes rozmixujeme. Prípadne dochutíme.
4. Cestoviny
Cestoviny si uvaríme v osolenej vode s pridaným olivovým olejom. Keď už sú cestoviny hotové navrch len nalejeme paradajkovú zmes. Môžete si pridať mozarellu, prípadne nastrúhaný syr a už len BON APETIT !
Vyskúšajte aj ďalšie recepty na cestoviny z kuchyne portálu Ženy v meste, napríklad náš recept na hustý paradajkový pretlak.
Najlepší stroganov z bravčového karé. Top recept so značkou Dobrá kuchyňa. Nech sa páči. Vyskúšajte.
V strede mäkučký a nadýchaný ako páperie, po okrajoch chrumkavý.
Stačia niekedy tri základné suroviny a človeku sa podarí vykúzliť ozaj chutné jedlo. V tomto prípade ide o cestovinu, šunku a smotanu. Mnohí Slováci holdujú bryndzovým haluškám, no aj ďalšiemu vynikajúcemu a tradičnému jedlu z cestovín: šunkoflekom. Ako na to?
Overená klasika na šťavnaté španielske vtáčiky, top recept od webu DobráKuchyňa.sk.
Máte prebytok šampiňónov a premýšľate čo s nimi? Skúste tento výborný ale hlavne zdravý recept z dielne Dobrákuchyňa.sk.
Skvelá lososová omáčka na cestoviny ponúka rýchly recept na vynikajúce cestoviny, hotové za pár minút.
