Najlepšie zapekané cestoviny, overený recept. Autorka receptu a foto - Michaela
Najlepšie zapekané cestoviny aké ste kedy ochutnali, overený recept. Rozhodne sa budete zalizovať až za ušami.
Fantastické zapekané cestoviny sú mierne náročnejšie na prípravu ale snaha sa vám určite oplatí.
Nestihnú sa ani vychladnúť na stole.
Skúste si podľa toho to receptu na webe dobrakuchyna.sk pripraviť tento chutný recept.
Vyskúšajte aj náš recept na zapekané cestoviny s brokolicou
(na 6 porcií)
Ingrediencie: 200g cestoviny (zvrtky), hrsť brokolice, hrsť cukety, hrsť paradajok cherry, 1 strúčik cesnaku, olivový olej, soľ, korenie, oregano, 2,5 dcl mlieka, 1,5 dcl smotany na varenie, 1 a 1/2 PL hladkej múky, 250 g tvrdého syra (eidam), 50g obyčajné maslo.
Tip pre vás
[Stále krájate cibuľu ručne? Ušetrite čas a použite krájač na cibuľu kúpite tu:]
Najprv si uvaríme cestoviny (200 g zvrtky). Po uvarení scedíme a necháme na boku.
Očistíme a nakrájame si zeleninu: brokolicu, paradajky cherry, cuketu, cesnak na plátky.
Na panvicu pridáme lyžicu olivového oleja, pridáme cesnak a krátko orestujeme. Pridáme zeleninu, soľ, korenie, oregano a restujeme približne 8 minút.
Hotové cestoviny a zeleninu zmiešame v zapekacej mise. Zapekaciu misu vopred potrieme olivovým olejom.
Na panvici si rozohrejeme maslo, pridáme múku chvíľku restujeme.
Zmes zalejeme mliekom zmiešaným so smotanou na varenie. Pridáme soľ, korenie a polovicu syra. Necháme prejsť varom.
Hotovým bešamelom zalejeme cestoviny pripravené v zapekacej mise. Zvyšný syr pridáme na vrch.
Pečieme na 180 ° C, na 30 minút, respektíve kým sa nespraví chrumkavá kôrka na vrchu.
A už len dobrú chuť.
Máme pre vás aj recept na fantastickú smotanovú omáčku na cestoviny
Krémová šampiňónová polievka je jednoduchá súčasť kuchyne v každej domácnosti. Chuť našej krémovej šampiňónovej polievky vám spríjemní deň.
Výborný pizza závin z kysnutého cesta, ktorý sa hodí na obed, večeru či desiatu do školy.
Zapečená tortilla plnená bešamelovou omáčkou s mäsom. Overený recept webu DobráKuchyňa.sk.
Fašírky z diviny podľa originálneho receptu skúseného poľovníka sú skutočná deliakatesa. Nezameniteľná chuť divinových fašírok stojí za všetku námahu.
Ten najlepší tradičný podplamenník podľa originálneho receptu. Stáročia overená chuť skvelého podplamenníku.
Recept na najlepší makový, alebo tvarohový kysnutý závin od babičky. Overený recept webu Dobrá Kuchyňa.sk.