Nákupný zoznam

Fantastická karfiolová polievka, overený tradičný recept

02.07.2021 | Autor: Slávka

  • 5.0/5

Výborná a jednoduchá karfiolová polievka, hotová za pár minút.

Nebudete ani veriť, ako jednoducho a rýchlo sa dá pripraviť karfiolová polievka - plná chuti a super zdravá.

Karfiolová polievka, overený recept

  • Čas prípravy: 20 minút
  • Čas varenia: 15 minút
  • Počet porcií: 6 osôb

Tajomstvo toho receptu spočíva vo veľmi chutnej zápražke, ktorou sa polievka začína variť.

Mnoho ľudí nemá veľmi rád karfiol, ale pokiaľ im pripravíte karfiolovú polievku podľa fotoreceptu Dobrá kuchyňa, zmenia názor.

Je skvelá svojou jednoduchosťou, rýchlou prípravou a bohatosťou na vitamíny vďaka karfiolu. Pochutí si každý stravník.

Ingrediencie na karfiolovú polievku

(pre 6 osôb)


Ingrediencie

  • 1 ks - cibuľa
  • 1 podľa chuti - soľ
  • 1 polievková lyžica - hladká múka
  • 1 podľa chuti - vegeta
  • 2 polievkové lyžice - bravčová masť alebo olej
  • 1 kávová lyžička - červená mletá paprika
  • 400 g - karfiol
Poslať ako nákupný zoznam

Fantastická karfiolová polievka, overený tradičný recept

Výborná karfiolová polievka, recept

Ingrediencie: 2 PL oleja, 1 PL múky, soľ, vegeta, červená mletá paprika, 1 cibuľa, 400 g karfiolu.

1. Zápražka

Na oleji smažíme múku, po chvíľke pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a soľ.

2. Cibuľový základ

Keď začne cibuľa ružovieť, pridáme červenú mletú papriku a hneď aj vodu.

3. Varenie karfiolu

Vložíme do toho nakrájaný karfiol a povaríme asi 10 min. Pridáme vegetu na dochutenie.

Recept vznikol v spolupráci s facebookovou stránkou Lopárik

Prihláste sa na náš newsletter

A dostávajte pravidelne najnovšie recepty e-mailom bez reklamy!

Všetky recepty

Podobné recepty

Najnovšie jedlá a koláče