Nákupný zoznam

Vynikajúca minútka z bravčového pliecka s cuketou, top RECEPT

23.01.2021 | Autor: -

  • 5.0/5

Vynikajúca minútka z bravčového pliecka s cuketou. Top recept so značkou Dobrá kuchyňa. Želáme vám dobrú chuť.

Najlepšia minútka z bravčového pliecka s cuketou - rýchly recept

Fantastická minútka z bravčového pliecka a cukety, jednoduchý a rýchly recept webu Dobrá kuchyňa. Nech sa páči, inšpirujte sa. Mäsko je mäkké, šťavnaté, cuketa jemne chrumkavá. Tepelná príprava vám zaberie iba 20 minút. Dobrú chuť vám želáme.

Bravčové pliecko je veľmi obľúbené, pretože je šťavnaté. Milujete rýchle recepty a minútky? Vyskúšajte náš skvelý a overený recept. Minútka z bravčového pliecka s cuketou z dielne Dobrej kuchyne.

Ako prílohu môžete zvoliť čerstvý chlebík, hrianky potreté cesnakom, ale aj zemiaky na rôzne spôsoby, dusenú ryžu. Varte jednoducho a chutne s Dobrou kuchyňou.

Inšpirujte sa recept vynikajúcu pečenú krkovičku

Výborná minútka z bravčového pliecka s cuketou

  • Čas prípravy: 20 minút
  • Čas restovania: 20 minút
  • Počet porcií: 4

Dobrá kuchyňa pre vás každý deň pripravuje nové recepty. Aj keď je naša webová stránka na trhu nováčikom, máte sa na čo tešiť. Recepty sú jednoduché, zrozumiteľné, overené a pripravované s láskou. Určite si ich obľúbite. Pre nás je najdôležitejšie, aby vám všetkým chutilo. 

Dnes vám prinášame novinku, vynikajúcu minútku z bravčového pliecka s cuketou, ktorú si určite obľúbite. Na prípravu môžete zvoliť aj bravčovú krkovičku, alebo aj kuracie či morčacie prsia. Výber je iba na vás.

Vybrali sme pre vás aj recept na minútku z bravčového karé, ktorú si zamilujete

Fantastické pečené pliecko na panvici s cuketou - recept na minútku

(pre 4 osoby)


Ingrediencie

  • 1 podľa chuti - soľ
  • 1 podľa chuti - čierne korenie mleté
  • 1 podľa chuti - kurkuma
  • 1 podľa chuti - mletá červená paprika
  • 1 podľa chuti - mletá alebo drvená rasca
  • 6 polievková lyžica - olivový olej alebo olej
  • 2 ks - mladá cuketa
  • 600 g - chudšie bravčové pliecko
Poslať ako nákupný zoznam



Vynikajúca minútka z bravčového pliecka s cuketou, top RECEPTAutor - Nela

Obľúbená minútka z bravčového pliecka s cuketou - postup receptu

na osobu rátame cca 150 g mäsa

Ingrediencie: 600 g chudšieho bravčového pliecka, 2 menšie mladé cukety (cca 20 cm dlhé) na olejovú marinádu: 6 polievkových lyžíc olivového oleja (oleja), soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, mletá rasca - podľa chuti, trochu kurkumy (výborná na kĺby, pôsobí aj protizápalovo) alebo iné obľúbené korenie podľa chuti (bravčové pečené, grilovacie korenie, pečené rebierka a podobne)

Tip pre vás

[Stále krájate cibuľu ručne? Ušetrite čas a použite krájač na cibuľu. Teraz v 50-percentnej ZĽAVE kúpite tu:]

  1. Bravčové pliecko umyjeme, osušíme, nakrájame na menšie kocky. Pripravíme si marinádu z oleja a korenia, premiešame s mäsom. Uložíme do chladu cez noc.
  2. Na opekanie minútky zvolíme väčšiu kvalitnú panvicu, ktorú dobré rozohrejeme. Pridáme marinované bravčové kúsky, ktoré prudko opekáme z každej strany.
  3. Pripravíme si cuketu. Mladú cuketu nešúpeme. Ak máme cuketu väčšiu, s tvrdou šupkou, cuketu aj ošúpeme. Cuketu umyjeme a nastrúhame na rezančeky.
  4. Kocky z bravčového pliecka opekáme z každej strany za stáleho miešania, aby mali peknú červenkastú farbu. Dávame však pozor, aby sa nám nepripálili. 
  5. Trvá to približne 10 minút. Potom pridáme nastrúhanú cuketu a ďalej opekáme. Môžeme dochutiť ešte soľou podľa potreby, chuti. Restujeme do zmäknutia.
  6. Potrebujeme cca ďalších 10 minút, aby mäsko a cuketa zmäkli. Chute mäsa a cukety sa nádherne prepoja. Mäsko bude mať aj vynikajúcu chuť po korení.
  7. Cuketa by mala byť jemne chrumkavá, voda z cukety sa odparí. Vtedy je naša minútka hotová. Kocky z bravčového pliecka by mali byť mäkké a aj šťavnaté.
  8. Minútku z bravčového pliecka s cuketou podávame s chlebom, zemiakmi, ryžou, pri fit verzii s dusenou či grilovanou zeleninou, alebo zeleninovým šalátom.

Tip Dobrej kuchyne: Okorenené bravčové pliecko v oleji vydrží v chladničke aj týždeň. Dôležité je, aby mäsko plávalo v oleji, ktorý ho konzervuje. Kedykoľvek si tak môžete pripraviť rýchlu pochúťku z bravčového pliecka.

Dobrú chuť.

Vyskúšaje aj recept na výborné bravčové karé na šťave webu Ženy v meste

Prihláste sa na náš newsletter

A dostávajte pravidelne najnovšie recepty e-mailom bez reklamy!

Všetky recepty

Najnovšie jedlá a koláče