Nákupný zoznam

Pestrofarebný recept na kuracie prsia so zeleninou

17.08.2022 | Autor: Denča

  • 5.0/5

Vyskúšajte overený a rýchly recept s farbami exotiky podľa portálu dobrakuchyna.sk

Pestrofarebný recept na kuracie prsia so zeleninou, autorka receptu a foto: Denča

Rozmýšľate čo pripraviť z kuracích pŕs? Pripravte si viac druhov čerstvej zeleniny s farbou exotiky a pustite sa do prípravy jednoduchého receptu. Za pár minút máte hotové chutné jedlo, ktorým nič nepokazíte.

Pestrofarebný recept na kuracie prsia so zeleninou

  • Čas prípravy v min.: 10
  • Čas varenia v min.: 15
  • Počet porcií: 3

Do receptu na jednoduché kuracie prsia som použila zdravú cuketu a papriku pestrofarebného výberu, teda červenú, zelenú aj žltú. Aj vám sa tieto farby spájajú s exotikou ako Guinea, Etiópia či Kamerun? Vyrobte vaším deťom chutné cestovateľské jedlo, kľudne aj so zábavným príbehom.

Najlepšie kuracie prsia so zeleninou podávam najradšej s ryžou alebo ryžovými rezancami. Ak si ale zvolíte ako alternatívu prílohy skvelý kuskus, pochádzajúci so Severnej Afriky, vaše deti zažijú kompletné africké dobrodružstvo. Pochuťte si na výbornom recepte a po obede sa zabavte možno aj pri glóbuse.

Máme pre vás aj vynikajúci fit recept na kuracie prsia z dielne kuchyne Ženy v meste. 

Pestrofarebný recept na kuracie prsia so zeleninou

(na 3 porcie)


Ingrediencie

  • 1 ks - cibuľa
  • 1 ks - kuracie prsia
  • 1 ks - cuketa
  • 1 polievková lyžica - citrónová šťava
  • 2 polievkové lyžice - sójová omáčka
  • 2 ks - jarná cibuľka
  • 1 z každého druhu - farebné papriky (červená, zelená aj žltá)
  • 1 ks - stonkový zeler
  • 1 polievková lyžica - zemiakový škrob
  • 1 podľa chuti - čierne korenie mleté
  • 1 podľa chuti - soľ
  • 2 polievkové lyžice - sezam
Poslať ako nákupný zoznam



Pestrofarebný recept na kuracie prsia so zeleninou

Pestrofarebný recept na kuracie prsia so zeleninou - postup prípravy

Ingrediencie: cibuľa 1 ks, kuracie prsia 1 ks cuketa 1 ks, citrónová šťava 1 polievková lyžica, sójová omáčka 2 polievkové lyžice, jarná cibuľka 2 ks, farebné papriky (červená, zelená aj žltá) 1 z každého druhu, stonkový zeler 1 ks, zemiakový škrob 1 polievková lyžica, čierne korenie podľa chuti, soľ podľa chuti, sezam 2 polievkové lyžice

Tip pre vás

[Elegantné automatické otvárače na víno - otvoria až 70 fliaš na jedno nabitie. V krásnom darčekovom balení - kliknite tu:]

1. Príprava

Kuracie prsia a vybranú zeleninu nakrájame na prúžky.

2. Opražíme cibuľku, podusíme s mäsom a zeleninou

Na olivovom oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme kuracie mäso, okoreníme soľou a mletým čiernym korením a opražíme do zlatista. Pridáme zeleninové rezančeky a čierny sézam, dusíme do mäkka.

3. Rozmiešame škrob, omáčky a vodu

V miske rozmiešame kukuričný škrob, sójovú omáčku, chilli omáčku a vodu.

4. Pridáme do zmesi

Pridáme na panvicu ku zmesi, pokvapkáme citrónovou šťavou a miešame do zhustnutia.

5. Tip na servírovanie

Zeleninové kura podávame s ryžou, ryžovými rezancami alebo kuskusom.

Dobrú chuť!

A čo tak recept na výborný kuskus so zeleninou?

Prihláste sa na náš newsletter

A dostávajte pravidelne najnovšie recepty e-mailom bez reklamy!

Všetky recepty

Podobné recepty

Najnovšie jedlá a koláče

Aktuálne recepty